ベーカリー＆カフェレストラン AYUKAWAの求人情報（正社員）
ベーカリー＆カフェレストラン AYUKAWA 紺屋町
静岡県 静岡市葵区 / 静岡駅412m / カフェ、パン、洋食
－～￥2,999
32席
求人情報
お店のこだわり
厳選した食材を使用◎豊かな風味と味わいをフルサービスでご提供
安心・安全な国産の食材を厳選し、職人が丹精込めて焼き上げています。長野県産の希少な小麦粉「特華梓」を贅沢に使用することで深い風味が生まれ、高品質な発酵バターを加えているので、濃厚で豊かな味わいを楽しむことが出来ます。当店ではお客様がショーケースの中からお好みのパンを選び、スタッフがお取りするフルサービスでご提供しております。
名店の味をここ静岡で。五感を魅了するこだわりの料理
おすすめは、渋谷・丸の内VIRONで計3年間料理長を務めたブランジェが作る「7種のキノコとほうれん草のキッシュ＋サーモンと2種類のチーズのキッシュ」。名店の味をそのまま当店にてお召し上がりいただけます。そのほか、パンとの相性を考えた料理メニューを多数ご用意。伝統と技術が息づく贅沢なひとときをお楽しみください。
喧騒を離れ、非日常を楽しむ贅沢な時間
“経験豊かな職人が織りなす、美味しいパンと料理を寛ぎの空間で提供する”をコンセプトに誕生した当店。テーブル席とテラス席が備えられ、ガラス張りの開放感ある雰囲気も魅力のひとつです。黒を基調とした落ち着きのある空間で、ゆったりとお過ごしください。
経験豊かな料理長が作り上げる絶品
パリに本店を構えるLAMAISONDALLOYAUで研鑽を積み、その後日本発フレンチスタイルの名店VIRONに創業期から携わるブランジェが腕を振るう当店。江戸時代に日本で初めてパンを作ったとされる伊豆代官・江川坦庵公とも縁の深いここ静岡で、至福の時間をご提供いたします。
口コミ
ヴィロン出身シェフのお店が紺屋町に出来てました☆
ちょっと前なら友人と「静岡って美味しいパン屋さんないよね～」と話し、首都圏に行くとパン買って帰ったものですが。 日々ブロートさんやリドさん、ルテニエさんのヴィエノワズリー、手軽なところではブールアンジュさんと、日々美味しいパンが買えるようになりました。と言いつつ13287514,しかたらむかなさんで取り寄せてるけど… そんな中「秋の味覚 新作パンまつり」の広告が入って、割引券もついていたので公式サイトにアクセスしてみたら…シェフ（料理長）はヴィロン出身とか。 ということで早速「ベーカリー＆カフェレストラン AYUKAWA」へ。 浮月楼の裏門の前辺りです。以前Biosとかだったところ。時々変わるので、最近はあまりチェックしてなかった。今年の3月にオープンしたみたい。 直接スタッフに注文するシステムで。入ったら先客の方が「ゆっくり選びたいのでお先にどうぞ」…って言われてもわた...続きを食べログで見る
written byヴェルデ0205
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社ファイブ・センス |
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店舗基本情報
| 住所 | 静岡県静岡市葵区紺屋町12-8 フォレスト紺屋町 1F
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| 交通手段 | JR静岡駅北口 徒歩6分 |
| 営業時間 | [月] 09:00 - 19:00（L.O. 料理18:45） [火] 09:00 - 19:00（L.O. 料理18:45） [水] 定休日 [木] 09:00 - 19:00（L.O. 料理18:45） [金] 09:00 - 19:00（L.O. 料理18:45） [土] 09:00 - 19:00（L.O. 料理18:45） [日] 09:00 - 19:00（L.O. 料理18:45） [祝日] 09:00 - 19:00（L.O. 料理18:45） [祝前日] 09:00 - 19:00（L.O. 料理18:45） [祝後日] 09:00 - 19:00（L.O. 料理18:45） |
| 定休日 | 水曜日 |
| 予算 | ￥2,000～￥2,999 － |
| 予算 （口コミ集計） | ￥1,000～￥1,999 － |
席・設備
| 席数 | 32席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2024-03-03 |
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