世界の山ちゃんの求人情報(正社員)
世界の山ちゃん 納屋橋店
愛知県 名古屋市中区 / 伏見駅321m / 居酒屋、鳥料理
~¥2,999-
210席
求人情報
お店の紹介



「幻の手羽先」でおなじみの大衆居酒屋『世界の山ちゃん』の店舗運営をお任せします。全国67店舗を展開するチェーン店ながら、店長の多くが「自由度が高い」「独立した感覚」と話すほど、裁量とやりがいを持ってご活躍いただけます。 ~~仕事の概要~~ 調理や接客、シフト管理、売上管理、アルバイト教育など運営業務全般です。店長を含む社員2名とアルバイトで店舗を切り盛りします。まずは配属店のマネージャーや先輩店長などから当店ならではのイロハを学んでください。
一緒に働くメンバー



~~これが当社流~~ ★勝手な値引き以外、原則自由! 当然、基本的な業務マニュアルはあります。ただ、「こうしなさい」「これはダメ」というルールは「勝手な値引きは禁止」くらいで、細かい縛りはほぼありません。店長の裁量が大きい分、チェーン店ながら各店に独自メニューがあるほど自由度は高めです。 ◎例えば、接客方法も自由 得意の手品やモノマネを披露する店舗があるほか、アルバイトのコスプレ接客を許可している店舗もあります。店長はもちろん、アルバイトの個性や趣味もどんどん活かし、みんながイキイキと働ける、お客様を笑顔にできる店舗づくりが叶います。 ◎例えば、販促手法も自由 店舗内でのイベントやキャンペーンも自由です。某店舗では、アルバイトによる「チーム対抗・オススメ商品大会」を企画。売上1位のチームが景品をゲットするなど、ときにはゲーム感覚で仕事を楽しめるのも当社ならではのおもしろさです。 ※インバウンドの外国人観光客も多く、接客時に英語や中国語などの語学スキルも活かせます。
お店のこだわり



【世界の山ちゃん】 辛さと風味が際立つ「幻のコショウ」と「秘伝のタレ」がやみつきになる「幻の手羽先」を看板商品に世界中に美味しい笑顔をお届けします。
口コミ
愛知県名古屋市中区の伏見駅付近にある看板メニューが幻の手羽先の世界の山ちゃん♪
愛知県名古屋市中区錦にある世界の山ちゃん 納屋橋店にお伺いしました。名古屋市営地下鉄 東山線 伏見駅の8番出口から徒歩約3分のところにあるので、公共交通機関からアクセスしやすいです。駐車場はありませんが、近くにはコインパーキングがあるので、自動車でのアクセスも便利です。店内は明るい空間で、活気のある雰囲気です。 今回は幻の手羽先(1人前5本 600円)等をいただきました。幻の手羽先は幻のコショウが味の決め手になっています。世界の山ちゃんの手羽先にとって命ともいえる幻のコショウは創業者が試行錯談を繰り返し独自の手法により、辛さと風味の際立つコショウに仕上がりました。この製造方法は創薬者一族と限られた者にしか知らされず今日まで大切に守られてきました。手先のためにあみだされた幻のコショウはスタッフの間ではどの料理に使っても、格段にうまみが増すと言われてきています。幻の手羽先はカリッとした食感で...続きを食べログで見る
事業者情報
法人名・事業者名 | 株式会社エスワイフード |
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本社所在地 | 愛知県名古屋市中区新栄1-22-24 |
事業内容・業種 | 【幻のコショウを世界へ】 私たちのはじめの一歩は、屋台のような小さなお店でした。 お店を増やし、名古屋から33年掛けて海外へ羽ばたけたのは、お客様の「おいしい」という笑顔があったから。 辛さと風味が際立つ「幻のコショウ」と「秘伝のタレ」がやみつきになる世界の山ちゃんの「幻の手羽先」。コショウ辛さが最大の魅力となって、日本中、世界中に山ちゃんファンを増やしています。 これからも「食」を通じて、おいしさと笑顔をより多くの人にお届けする「グローバルフードカンパニー」への成長を目指します。 |
設立年月 | 昭和56年6月14日 |
従業員数 | 2100名(正社員190名) |
会社HP | https://syfood-japan.com |
店舗基本情報
住所 | 愛知県名古屋市中区錦1-18-25 |
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交通手段 | 地下鉄伏見駅8番出口徒歩3分 |
営業時間 | [月] 17:00 - 00:15 [火] 17:00 - 00:15 [水] 17:00 - 00:15 [木] 17:00 - 00:15 [金] 17:00 - 00:15 [土] 17:00 - 00:15 [日] 17:00 - 23:15 [祝日] 17:00 - 23:15 [祝前日] 17:00 - 00:15 ■ 定休日 なし |
定休日 | |
予算 | - ¥2,000~¥2,999 |
予算 (口コミ集計) | - ¥3,000~¥3,999 |
席・設備
席数 | 210席 |
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