当店では、いけすや水槽で泳ぐ旬の魚をお客様から注文をうけてからさばく新鮮なさかながメインのいけす料理店です。1年を通じて、お客様に旬のさかなをお楽しみいただいています。 料理は、活け魚だけではなく旬の食材を厳選し、丹精込めて作り上げた逸品料理もがず多くあります。粋のいい雰囲気の中、魅力にあふれた料理とともに、経験豊富なスタッフがおもてなし、お客様を至福のひとときへと誘います。 あなたも、当店の一流のスタッフに加わり、お客様に最高の料理、サービスを提供してみませんか？

いけすに泳ぐ魚をお客様の注文が入ってからさばき、すぐに提供する、粋の良さが自慢のお店です。腕に自信のある板前さんがお客様に喜ばれる料理を出し　ホールスタッフは、笑顔と思いやりでお客様に温かいおもてなしを提供していきます。チームワークを大切にし、いかにお客様に満足していただけるかを考えて毎日お仕事をしています。スタッフ同士お互いをサポートしながら、サービススタッフとして着実に成長していくことができます。礼儀や返事、気遣いや心遣いなど社会にでてからも役に立つスキルがこの店のバイトで学べます。

いけす料理 当店いけす漁場は創業以来41年　お客様とスタッフに恵まれ　支えられて続けてきたお店です。 新鮮な魚介類を中心に名古屋では珍しい【いけす】を持っており　いか専用のいけすもあります。 他県や外国からも沢山のお客様がおみえになり新鮮な魚介類を堪能してもらいます。働きながら魚の知識や味覚、接客を通して気遣いや心配りなど成長につながることが多く学べます。