タヴェルナ グイダの求人情報(アルバイト・パート)

タヴェルナ グイダ

愛知県 名古屋市中村区 / 近鉄名古屋498m / イタリアン、バル、ワインバー

3.37

~¥5,999~¥999

60席

お店のこだわり

名古屋イタリアン初上陸!幻の横綱鮭児がやってきました!!
ロシアのアムール川より南下し北海道オホーツク海にいる日本の鮭の中にまぎれ1万本に1本の確率で漁業される生後3~4年の若い貴重な鮭です。身の弾力、艶、サラッとした脂身はカルパッチョまたはタルタルがオススメ!!当店超イチオシの1皿でございます!
今が旬!!夏蝦夷鹿の塩漬けサラダ仕立て。
北海道産の蝦夷鹿を塩と香草でじっくり漬け込みました。この暑い夏に低カロリーで鉄分やミネラル豊富な鹿肉で元気になって下さい!!お待ちしています。
本場で究めたイタリア料理の真髄に、オリジナリティ溢れる料理を
1961年生まれ。19歳でイタリアンの道へ。88年渡伊しローマ、ペスカーラ、ミラノで研修後ボローニャ【イルソーレ】に入店。3年半でスーシェフからシェフとなり1つ星を獲得。ブリジゲッラの1つ星レストラン【ラグロッタ】や各地有名店で働き94年帰国。八事にのれん分け【イルソーレ】、他7店舗を経営のち【TAVERNAGUIDA】オーナーシェフ。厳選素材を使い本場の感性と独自性溢れる料理が信条である。
【完全個室】8~15名様でご利用いただけます。
プライベートな空間と本格イタリアンで素敵なひとときをお過ごし下さい。

口コミ

3.4

パスタは絶妙な茹で加減で、美味しい!!

平日のランチに会社の近くにある『タヴェルナ グイダ』さんに行ってみました。 ランチタイムは前菜+パスタ+飲み物が一緒になったセット(¥1,000(税込))があってかなりお得です。 当日のパスタは次の2種でした。  A:オリーブとケッパーのトマトソース  B:ベーコンと法蓮草のオイルソース (生パスタへの変更は+¥300、大盛りへの変更は+¥200) 以前は大盛りへの変更は無料でしたが、原料価格の高騰が影響しているのか、値上がりしていました。 今回はBセットをオーダーしました。 直ぐに、前菜を、約8分でフォカッチャとベーコンと法蓮草のオイルソースのパスタを提供頂きました。 ★Bランチセット ◎ベーコンと法蓮草のオイルソースのパスタ ☆☆☆☆  丁度良い茹で加減で、塩加減が絶妙に良かったです。 ベーコンと法蓮草という定番の組み合わせですが、辛味が...続きを見る

written byTomy33625

事業者情報

法人名・事業者名タヴェルナグイダ

店舗基本情報

住所愛知県名古屋市中村区名駅南1-20-5 近喜第4ビル 1F

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交通手段■名鉄、近鉄名古屋駅から徒歩約8分。  ■JR名古屋駅から徒歩約10分。 ■笹島交差点を東へ、1本目(かに本家手前)を南へ、 ■3つ目の十字路(右手にハローワーク)を東に曲がり、 ■あとは真っ直ぐ行くと左側にお店があります。
営業時間[月]  11:30 - 15:00(L.O. 14:00)  17:30 - 23:00(L.O. 22:30) [火]  11:30 - 15:00(L.O. 14:00)  17:30 - 23:00(L.O. 22:30) [水]  11:30 - 15:00(L.O. 14:00)  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [木]  11:30 - 15:00(L.O. 14:00)  17:30 - 23:00(L.O. 22:30) [金]  11:30 - 15:00(L.O. 14:00)  17:30 - 23:00(L.O. 22:30) [土]  11:00 - 15:00(L.O. 14:00)  17:30 - 23:00(L.O. 22:30) [日]  11:00 - 15:00(L.O. 14:00)  17:30 - 23:00(L.O. 22:30) [祝日]  11:00 - 15:00(L.O. 14:00) ■ 定休日 不定休 4/4より5日間程、お店の電話番号が繋がらない状況のため、お電話でのご予約やお問い合わせは下記の番号までお願いいたします。 09012777946
定休日
予算

~¥999

¥5,000~¥5,999

予算
(口コミ集計)

¥1,000~¥1,999

¥5,000~¥5,999

席・設備

席数60席
求人情報
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