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継承 あっ晴れの求人情報(アルバイト・パート)

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継承 あっ晴れ 大府店

愛知県 大府市 / ラーメン、つけ麺、居酒屋

3.43

~¥999~¥999

17席

  • 小さなお店

求人情報

口コミ

2.9

欲望の輪郭、赤いカウンターにて

空が夕暮れにほどけはじめた頃、赤く染まったカウンターに身を寄せる。 あらゆる理性や節度は、あの椅子に座った時点でそっと背後に置いてくるのが、この店の流儀だろう。 真紅のステージに登場したのは、もはや「料理」という語を逸脱した、構築物とも呼びたくなる一杯。 山と盛られた野菜のその奥で、たっぷりの脂がとろりと光を受け、中央に据えられた卵黄が神々しい。 黒胡椒がその頂に振りかけられ、香りの輪郭が鋭く立ち上がる。周囲を取り囲むようにして、白く刻まれた玉ねぎ、無数のうずら、角切りの肉塊がまるで結界のように並ぶ。 それらすべてを、太く縮れた麺が下支えするように隠れている。 ひとくち、箸を運ぶたびに脳裏がざわめく。 野菜の水気と脂のねっとりが絡まり、卵黄と混ざり合ったとき、何かが弾けた。 ここには秩序がない。だが、混沌の中にこそ生まれる「美しさ」がある。 濃厚な塩気も、暴力的な...続きを食べログで見る

written by大学生の贅沢

事業者情報

法人名・事業者名株式会社ディークリエイト

店舗基本情報

住所愛知県大府市横根町前田50-1

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交通手段 国道366線沿い、中京テレビハウジングプラザさんの向かい側
営業時間[月]  11:00 - 14:30  17:30 - 21:00 [火]  定休日 [水]  11:00 - 14:30  17:30 - 21:00 [木]  11:00 - 14:30  17:30 - 21:00 [金]  11:00 - 14:30  17:30 - 21:00 [土]  11:00 - 21:00 [日]  11:00 - 21:00 [祝日]  11:00 - 14:30  17:30 - 21:00 ■ 営業時間 土/日 ※通し営業(11:00~21:00) 毎月26日(二郎祭)は何曜日でも営業します。(この週は休みが変則になります) 第1第3水曜日もお休みをいただきます。
定休日火曜日
予算

~¥999

~¥999

予算
(口コミ集計)

~¥999

¥1,000~¥1,999

席・設備

席数17席

特徴・関連情報

オープン日2008-01-25
求人情報
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