炭焼うなぎ ひつまぶし藤城

愛知県 豊橋市 / 愛知大学前950m

うなぎ

3.53

~¥3,999~¥3,999

20席

  • 食べログ評価 3.5以上

お店のこだわり

関西風地焼(腹開)専門店
朝〆した鰻を、備長炭と秘伝のたれでじっくり焼き上げます。
愛知県西尾市一色町産の鰻
当店では1年未満の国産新子うなぎのみを使用。その時期に美味しい産地を見極め、毎朝仕入れています。火力にこだわり焼き上げた鰻は、深いうま味と備長炭の香りが魅力。創業以来注ぎ足しのたれや、鰻の美味しさを引き立てる紀州香山椒、豊橋産の女神のほほえみ米とともにじっくりご堪能ください。
落ち着いた空間でお食事ができます
テーブル席をご用意しています。落ち着いた雰囲気でごゆっくりおくつろぎいただけます。

口コミ

ピックアップ口コミ

4.0

ていこ250

うな丼特上3800円 丼を開けた瞬間に驚くうなぎのボリューム! 一尾分たっぷり盛り付けてある。ご飯もたっぷりでタレは少なめにかかっているので、卓上のものを足してもOK うなぎはもちろん、皮目がパリッと、実はふっくらで安定の美味しさ。 デフォルトで肝吸いなのも良い。 前日まで2人以上の予約でいただけるお刺身は今回はキハダマグロだった。もっちりした食感が美味しい。

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事業者情報

法人名・事業者名藤城雄三

店舗基本情報

住所愛知県豊橋市東小浜町112食べログで地図を開く
交通手段ロワジールホテル豊橋 徒歩3分
営業時間[月]  11:00 - 14:00  17:00 - 19:30 [火]  11:00 - 14:00 [水]  定休日 [木]  11:00 - 14:00  17:00 - 19:30 [金]  11:00 - 14:00  17:00 - 19:30 [土]  11:00 - 14:00  17:00 - 19:30 [日]  11:00 - 14:00  17:00 - 19:30 [祝日]  11:00 - 14:00  17:00 - 19:30 [祝前日]  11:00 - 14:00  17:00 - 19:30 [祝後日]  11:00 - 14:00  17:00 - 19:30 ■ 営業時間 ①当店のインスタグラムにて、必ず臨時営業日、臨時休業日を公開しています。大変お手数ですが、当店インスタグラムご確認後のご予約、お電話宜しくお願いします。(インスタグラムフォローお願いします。) ②当日お持ち帰り最終注文、店内ラストオーダー19時(当日活うなぎ終了時は、閉店時間前に閉店する日もあります。予めの電話予約、ご来店をおすすめ致します。)
定休日
水曜日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。
予算

¥3,000~¥3,999

¥3,000~¥3,999

予算
口コミ集計

¥3,000~¥3,999

¥5,000~¥5,999

席・設備

席数20席

特徴・関連情報

オープン日2016-08-05