古民家ビストロ 狸の求人情報(正社員)

古民家ビストロ 狸

愛知県 名古屋市西区 / 国際センター434m / フレンチ、ビストロ、イノベーティブ

3.36

~¥14,999~¥3,999

70席

求人情報

お店のこだわり

和と洋のバランス感にイノベーティブ料理の真髄をみる
「古民家で味わうフレンチベースの料理」という革新的なコンセプトのお店。もちろん料理の内容にもそのテーマは反映されています。フランス料理の洗練された要素をベースに、和食の素朴で侘しさのある感性が絶妙なバランス感で混ざり合っているのです。どちらともの主張をはっきりと感じながらも、全く相殺し合わず「狸の料理」として成立しています。ここでしか味わえない体験を是非。
四季折々の食材を使用した、月替わりコースを御用意しています
「古民家ビストロ狸」では、旬の食材を使用した月替わりコースを御用意しております。ジャンルに縛られず、食材に合った調理法を吟味した創作の逸品を是非ご賞味ください。
オーナーシェフ厳選の食材をわかりやすくストレートに
選り抜きの食材をわかりやすくストレートに仕上げ、そこにお客様からのご要望をプラスして変化していくお店でありたいと思っております。だからこそ、まずはオーナーシェフが良いと感じる食材・調理法を吟味し、手間を惜しまず丁寧におつくりしてお出し致します。お好みやご要望点がございましたら、お気軽にご相談ください。
路地裏の古民家を改装した店内、現代的な視点からみる和の趣
都会の喧騒から離れ、日頃の悩みやストレスを忘れてゆったりとお楽しみいただける、古民家ビストロです。デートや女子会はもちろん、誕生日会や歓送迎会など、お客様の多彩なシーンにバッチリ対応致しますので、ご予約の際にお気軽にご相談ください。

口コミ

3.0

那古野のビストロでかき氷

今回の名古屋遠征でもナゴヤ座さんに観劇に行ったのですが ナゴヤ座さんがある那古野っていうエリア?がすんばらしくてですね。 ステキなお店がたくさんあるのです。 それで、観劇前にパフェランチしようと思って行ったお店が並んでて入れず 放浪して暑くて暑くてあと数秒で倒れると思ったときにこのお店のかき氷の看板を発見! 中に入ってみました。 輝く着物を着たえらい貫禄ある人があいてますよ、どうぞと言ってくれて さらに中に入ると、若いおにいさんがテーブルに案内してくれました。 うむ。これはしっかりランチを食べるべきタイミングのようです。 しかし開演時間がせまっている我らにはそんな時間はないので 私はブルーベリークリームチーズかき氷と紅茶。 お連れ様は無理にお願いした前菜盛り合わせとビール。 まずきたのがビールと紅茶。 紅茶は後がよかったな。 かき氷で冷えるだろうと予測してあ...続きを食べログで見る

written byろってぃ

事業者情報

法人名・事業者名(株)Wood Field

店舗基本情報

住所愛知県名古屋市西区那古野1-34-11

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交通手段国際センター駅 2番出口 徒歩5分 丸の内駅 7番出口 徒歩7分 名古屋駅ユニモール 14出口 徒歩6分
営業時間[月]  11:30 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 23:00(L.O. 21:30) [火]  11:30 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 23:00(L.O. 21:30) [水]  11:30 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 23:00(L.O. 21:30) [木]  11:30 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 23:00(L.O. 21:30) [金]  11:30 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 23:00(L.O. 21:30) [土]  11:30 - 23:00(L.O. 21:30) [日]  11:30 - 23:00(L.O. 21:30) [祝日]  11:30 - 23:00(L.O. 21:30) ■定休日 無休
定休日
予算

¥3,000~¥3,999

¥10,000~¥14,999

予算
(口コミ集計)

¥10,000~¥14,999

席・設備

席数70席

特徴・関連情報

オープン日2017-03-27
求人情報
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