天ぷら ゆずととの求人情報（アルバイト・パート）
天ぷら ゆずとと
愛知県 名古屋市千種区 / 池下駅255m / 天ぷら、弁当
～￥14,999～￥3,999
22席
求人情報
お店のこだわり
四季折々の食材を活かし、ひと手間かけた天ぷらをコースで
季節の恵みを活かした創作天ぷらのコースを、完全予約制でお愉しみいただけます。衣には国産小麦を使用。3種をブレンドした油は低温・高温の2つの鍋を使い分け、素材に合わせて揚げております。また、厳選した旬食材は、その日の仕入れによって最適な方法で調理。一例を挙げると、魚は状態を見極めて、刺身・天ぷら・焼物・煮物などで提供いたします。天ぷらはもちろん、こだわりの逸品の数々を存分にご堪能ください。
土曜・祝日限定のお昼のコース◆華やかな手作り弁当もご用意
土曜・祝日には、お昼のコースをご用意。お手頃価格で、職人が手掛ける天ぷらコースをご堪能いただけます。また、華やかな見た目も愉しめる手作り弁当も販売。一番人気は、穴子まぶしのご飯・旬のおばんざいがたっぷりと詰まった二段重ねの「若草」です。サーモンの幽庵焼がメインの「穂花」、日替わりの「卯の花」など種類も豊富。高級感のある木箱に食用花を盛り付けたオードブルは、お祝いの席やホームパーティーにも最適です。
天ぷらのお供に、日替わりワインや日本酒など多彩な一杯をどうぞ
料理を引き立てるドリンクを多彩に取り揃えております。天ぷらとの相性を考え仕入れる日替わりのワインや、日本酒好きの店主が選ぶ一杯など様々。好みのお酒を片手に、ゆったりとお寛ぎください。
落ち着いた大人の隠れ家で、ゆったりと…。接待・特別な日に最適
池下駅から徒歩7分の場所に店を構える【天ぷらゆずとと】。和食の経験を重ねた店主が日本料理の技術を落とし込んで作る逸品の数々を、ご堪能いただけます。職人の技を間近で眺められる、ライブ感溢れるカウンター席がおすすめ。音や香りを五感で愉しみながら、ゆったりとお過ごしいただけます。そのほか、テーブル席、掘りごたつ席も有。要相談で貸切も承っております。接待や特別な日にふさわしい大人の空間で、至福のひと時を。
口コミ
天ぷらの主役は「衣？」「油？」、いや「素材」でしょう！
池下の新しい天ぷらやさんに行ってみました。 有名店、人気店が入っているマンションの一角にお店はあります。 ただ、こちらのお店、人気がもう一つなのか、この日はワタクシ達の貸しきり状態。 へへへ(((^_^;) チョッピリ心配しながらのスタートです。 ご主人おひとりでの営業。 50代で寡黙な方。 静かに進行していきます。 何とも言えない空気感。 摩訶不思議な感じのお店です(((^^;) 衣＋具材を楽しむ系の天ぷら。 一般的に知られている衣を食べる天ぷらな感じです。 具はなかなか凝ってます。 が、やはり素材の味は二の次な感じ。 衣と油の味で、何を食べても代り映えがしないような・・・。 名古屋の天ぷら事情、そのままの感じです。 ただ、 いろいろアクセントを加えたりして、研究はされています。 食に対する姿勢はなかなかのもの。 ですが、素材が生きている...続きを食べログで見る
written byボンパパ
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 天ぷらゆずとと |
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店舗基本情報
| 住所 | 愛知県名古屋市千種区池下1-2-19 山八第一ビル 1F
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|---|---|
| 交通手段 | 名古屋市営東山線 池下駅 徒歩7分 名古屋市営東山線 今池駅 徒歩9分 |
| 営業時間 | [月] 17:00 - 23:00 [火] 17:00 - 23:00 [水] 17:00 - 23:00 [木] 17:00 - 23:00 [金] 17:00 - 23:00 [土] 11:30 - 14:00 17:00 - 23:00 [日] 定休日 [祝日] 17:00 - 23:00 [祝前日] 17:00 - 23:00 [祝後日] 17:00 - 23:00 ※日曜日・祝日は、ご相談いただけましたらご準備できる事もございます。お電話にて一度、お問合せ下さい。 また、上記の時間以外もご要望がございましたらお問い合わせ下さい。 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 予算 | ￥3,000～￥3,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － － |
席・設備
| 席数 | 22席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2022-11-11 |
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