徳川町 ぶた福の求人情報(正社員/アルバイト・パート)

徳川町 ぶた福

愛知県 名古屋市東区 / 森下558m / とんかつ

3.68

~¥2,999

24席

2月オープン!ワンランク上の料理を提供するとんかつ屋 ワークライフバランスの充実を約束します!
  • 食べログ評価 3.5以上
  • 個人経営
  • オープニングスタッフ募集

求人情報

お店の紹介

2024年2月16日グランドオープンの豚肉専門店 オープン以来業績好調により追加募集を行います。 オーナーは豚料理のエキスパートです。あなたも豚肉のプロフェッショナルとして成長できる職場です。 【仕事内容】 2024年2月16日、名古屋市東区に『徳川町 ぶた福』がオープンしました。姉妹店の『ぶた福 チャコール』は、トンカツや豚しゃぶなどの豚料理を専門とする居酒屋で、「クオリティの高い豚料理が食べられる」と地元のお客様から高評価を得ています。また、SNSでも話題になっています。 今回の募集では、勤務時間を短縮した働き方を新たにご用意しました。あらゆる方にとって「働きやすい職場」を目指しています。 一緒に働きやすい環境で成長しませんか?ご応募お待ちしております。

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お店のこだわり

【自由度の高い職場】 メニュー開発やオペレーションにおいて、自分の裁量で働ける環境です。より良いお店にするために、アイデアをどんどん出してください。 【 頑張りはしっかり評価】 常連のお客様が多く、顔や好みを覚えることも重要です。これを積み重ねることで、業務全体の流れも自然に理解できるようになります。 【 プライベートを大切に】 「飲食業が好きだけど、家族との時間も大事にしたい」という方にも最適な環境です。 【オーナー:山村規夫さんについてご紹介】 オーナーの山村さんは料理人歴30年のベテランです。料理人を志したのは、人を喜ばせることが好きで、笑顔を生み出す仕事がしたいと考えたからだそうです。 豚肉の可能性を知ったのは、仕入れルートを確保するために『ブタミチ』という会社に入社したことからです。それ以来、豚肉の魅力にどんどん引き込まれていきました。豚の専門知識を身につけた後、2007年に『ぶたの山や』を開店し、2020年には『ぶた福 チャコール』をオープンしました。 【“豚肉のプロフェッショナル”になりませんか?】 新店舗も同じく豚料理専門のお店です。「本当においしい豚肉って全然味が違う!」「さすが豚料理専門店!」と感じてもらえるお店を目指しています。 これから当店の一員になってくださるあなたも、豚肉の素晴らしさを知ることができるでしょう。その感動を、多くの方に伝えていきましょう。 オーナーは20年以上、豚肉を扱ってきたプロです。『豚専門 ぶた福』で働けば、豚肉に関する目利きや知識が身につくこと間違いなしです。

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口コミ

ピックアップ口コミ

4.0

徳川園が先かぶた福さんが先か

本日は徳川町に今年2月にオープンしていた 徳川町ぶた福さんへ訪問 予約不可で人気店なので11時オープンの1時間前に行き名前を言っておこうと思ったら機械式で2番手でした オープンまで道路反対側の喫茶店で時間を潰して5分前に店着 注文はロース系にしたいところですがメニュー名のシャトンブリアンが気になりそちらを注文 一頭から2人前しかとれない貴重な部位との事です 和芥子、洋芥子、山葵、胡麻醤油、塩、ウスターソースを使い分けて食べます ヒレ肉の先の部分だけあって柔らかくて香りもいいのですがやはりロースやリブロースのような豚の脂身が好きな僕には物足りなく感じました続きを食べログで見る

written byToru808

事業者情報

法人名・事業者名豚専門ぶた福

店舗基本情報

住所愛知県名古屋市東区徳川町2418

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交通手段徳川園 徒歩1分 大曽根駅 徒歩6分 森下駅 徒歩9分
営業時間[月]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30) [火]  定休日 [水]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30) [木]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30) [金]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30) [土]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30) [日]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30) 売切れ次第 終了しております
定休日火曜日
予算

¥2,000~¥2,999

予算
(口コミ集計)

¥2,000~¥2,999

席・設備

席数24席

特徴・関連情報

オープン日2024-02-16
求人情報
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