麺屋 律の求人情報(アルバイト・パート)

麺屋 律

愛知県 名古屋市熱田区 / 金山228m / ラーメン

3.37

~¥1,999~¥1,999

22席

求人情報

お店のこだわり

鴨と大山どりから取った出汁使用。鶏油香る「醤油らぁ麺」に注目
鴨と大山どりの出汁を活かした「醤油らぁ麺」は、鶏油の香りがガツンと来て、味覚だけではなく嗅覚でもお楽しみいただける逸品。全粒粉のストレート細麺を使用しており、意外とさっぱりとした味わいが特徴です。ランチやお仕事終わりなどはもちろん、深夜まで営業しているので、飲み会の後の〆にもぴったり◎立ち寄りやすいカウンター席と、グループ利用に便利なテーブル席がございますので、いつでも気軽にお立ち寄りください!
上品な味と香りが魅力の「塩らぁ麺」。トッピングでアレンジも◎
「塩らぁ麺」は、高級感のある一杯。鴨と大山どりの出汁に、特製の塩だれとポルチーニ茸から取った香味油を使用した、上品な香りと味をご堪能ください。「味玉塩らぁ麺」「特製塩らぁ麺」もご用意があり、さらに味玉・メンマ・チャーシュー・白髪ネギなどをトッピングしてお好みのアレンジも可能◎当店のラーメンはそれぞれの味に合わせて麺を使い分けているので、その違いもぜひお楽しみください!
当店一押し!4つの味変が魅力のさっぱりとした「昆布水つけ麺」
当店一押しの「昆布水つけ麺」は、鴨と大山どりの出汁に、1~2日かけて取った昆布水を使用。つけ麺ですがさっぱりとした味わいで、これからの季節にぴったりです◎麺はコシのある中太麺を使用。まずは昆布水だけで、次に塩で、次にスープをつけて、最後にすだちをかけて、と4つの味変をお楽しみいただけます。お好みに合わせて味を調整してお召し上がりください!「味玉昆布水つけ麺」「特製昆布水つけ麺」もございます。
コシのある中太麺と濃厚なスープが織りなす「濃厚つけ麺」
当店自慢の「濃厚つけ麺」は、鴨と大山どりから取った出汁に魚介系スープを合わせた濃厚な味わい。昆布水つけ麺と同じちょっとコシのある中太麺がこだわりのスープに合う王道な逸品です。お好みで「味玉濃厚つけ麺(1,100円)」「特製濃厚つけ麺(1,200円)」も選択可能。また、ラーメン以外にも「おつまみ盛り合わせ」「餃子」や丼ぶりメニューなどもご用意しました◎ラーメンと一緒にもう少し食べたい時におすすめ♪

口コミ

ピックアップ口コミ

4.0

金山にやって来た黒船

2024年5月15日(水)にオープンしたばかりのこちらのお店へ。金山駅の南にあります。 入口は若干分かりにくいですが、左側の扉です。 ちなみに、深夜と言うか翌日まで営業しているのも特徴。 店に入ったらまず、券売機❨日本語のみ、現金のみ❩で食券を買います。今のところはインバウンド対応要素は皆無です。醤油の方がお店的には一番手っぽいので迷いましたが、特製塩らぁ麺に。サイドメニューはお店がやたらと推している自家製なめたけ丼も気になりますが、ネギチャーシュー丼に。 店内はカウンター席15席くらいと、テーブル席か2人掛け×2です。らーめん屋としては席数多め。 壁の能書きでは鶏清湯スープにアサリの出汁を加えたとありますが、加えたってレベルではなく、むしろ貝出汁が優勢に感じます。貝出汁らーめんと言っても良いくらいに。だが、それが美味い。 ネギチャーシュー丼は、見た目は...続きを食べログで見る

written by哲学する猫

事業者情報

法人名・事業者名株式会社 律

店舗基本情報

住所愛知県名古屋市熱田区金山町1-15-3 1F

地図ページへ

交通手段JR金山駅から徒歩3分
営業時間[月]  11:00 - 15:00(L.O. 料理14:30)  18:00 - 03:00(L.O. 料理02:30) [火]  11:00 - 15:00(L.O. 料理14:30)  18:00 - 03:00(L.O. 料理02:30) [水]  11:00 - 15:00(L.O. 料理14:30)  18:00 - 03:00(L.O. 料理02:30) [木]  11:00 - 15:00(L.O. 料理14:30)  18:00 - 03:00(L.O. 料理02:30) [金]  11:00 - 15:00(L.O. 料理14:30)  18:00 - 04:00(L.O. 料理03:30) [土]  11:00 - 15:00(L.O. 料理14:30)  18:00 - 04:00(L.O. 料理03:30) [日]  定休日 [祝日]  11:00 - 15:00(L.O. 料理14:30)  18:00 - 03:00(L.O. 料理02:30) [祝前日]  11:00 - 15:00(L.O. 料理14:30)  18:00 - 03:00(L.O. 料理02:30) [祝後日]  11:00 - 15:00(L.O. 料理14:30)  18:00 - 03:00(L.O. 料理02:30)
定休日日曜日
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算
(口コミ集計)

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

席・設備

席数22席

特徴・関連情報

オープン日2024-05-15
求人情報
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