熟成鶏串カツ専門 一徳の求人情報（アルバイト・パート）
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熟成鶏串カツ専門 一徳
愛知県 岡崎市 / 東岡崎駅83m / 串揚げ、居酒屋、鳥料理
～￥4,999－
18席
求人情報
アルバイト・パート
時給：1,080円〜
18：00～22：00 （1日×4時間＝4320円） 18：00～24：00 （1日×6時間、休憩30～1H）5H＝5400円、5.5H＝5940円、6H＝6480円
30日以上前
お店のこだわり
熟成鶏串カツ
看板メニューである熟成鶏串カツは、一般的な鶏肉とは一線を画す逸品。衣は軽やかでサクッとした食感、噛むたびに広がる熟成鶏の濃厚なコクがたまりません。一本ずつ丁寧に揚げられた串カツは、特製ソースや塩で楽しめるほか、ウイスキーや焼酎との相性も抜群。軽い食感ながら満足感があり、お酒を片手に何本でも食べたくなる美味しさです。熟成が生み出す新しい串カツをぜひ一度体験してください。
薩摩の郷土料理
熟成鶏串カツだけでなく、鹿児島の郷土料理にも力を入れています。薩摩揚げは、ふわっとした食感と魚の旨味が絶妙で、焼酎との相性は抜群。鶏の旨味がしみ込んだ鶏飯は、やさしい味わいながらも奥深く、一度食べるとクセになる逸品です。さらに、鹿児島の豚味噌を使ったおにぎりなど〆の料理まで薩摩ならではの味覚を存分に楽しめます。木の温もり溢れる店内で、本場の鹿児島料理を味わいながらおくつろぎください。
薩摩焼酎、日本酒とウイスキーも
鹿児島の本格焼酎を中心に、日本酒やウイスキーも店主厳選の銘柄を取り揃えています。芋焼酎は、まろやかな口当たりのものから、香り高く深みのあるものまで多彩。串カツの香ばしさと絶妙にマッチし、食事をより一層引き立てます。日本酒は全国各地の銘酒を取り揃えています。ウイスキーもこだわりのラインナップ。ハイボールでさっぱり楽しむもよし、ストレートでじっくり味わうもよしです。薩摩の美味しい料理と共にご堪能あれ。
新鮮な鳥刺し
新鮮な鶏肉だからこそ楽しめる鶏刺しは、一徳の隠れた名物。厳選した鶏肉を使用し、鮮度と安全性にこだわった一皿は、しっとりとした食感と甘みが際立つ逸品です。口に運ぶと、なめらかな舌触りと鶏の濃厚な旨味が広がり、ほんのりとした甘みが後を引きます。醤油、薬味と合わせることでさらに味の奥行きを楽しめるのも魅力。焼酎や日本酒との相性も抜群で、お酒好きにはたまらない一品です。岡崎でこの贅沢をご堪能あれ。
口コミ
名古屋から一番近い鹿児島
気軽にぷらっと鹿児島に行ったかの様に 薩摩焼酎と熟成肉が楽しめる、 焼酎好きにはたまらないお店。 定番からレアな限定品まで、 薩摩焼酎の奥深さを教えてくれます。 今回頂いたのは ● 熟成鶏、牛、豚、マグロの串揚げ ● 薩摩川内直送のさつま鶏刺 ● 奄美名物鶏飯 薩摩焼酎も、定番からレアな限定品まで様々で、 好みに合わせて提案してもらえるので、 思いがけない美味しさに出会えます。 割水には鹿児島から取り寄せたお水を使用で、 同じ焼酎でも、 ぐっと美味しくなる事に驚きました。 串かつは麹で仕込まれていて旨味たっぷり。 薩摩鶏の刺身はボリューム満点で大満足！ とにかく鹿児島愛が溢れていて、 おひとり様でも、焼酎初心者でも、 女将の温かいおもてなしで安心して過ごせる一軒でした。 鶏刺身はマストとして、 今度はさつま揚げも食べたいな。 続きを食べログで見る
written byまち旅gogo
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社ニチワ |
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店舗基本情報
| 住所 | 愛知県岡崎市明大寺町川端6 森田ビル １F
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|---|---|
| 交通手段 | 東岡崎駅より徒歩2分 |
| 営業時間 | [月] 定休日 [火] 17:00 - 00:00 [水] 17:00 - 00:00 [木] 17:00 - 00:00 [金] 17:00 - 00:00 [土] 17:00 - 00:00 [日] 17:00 - 00:00 金土は、26：00まで営業します！ |
| 定休日 | 月曜日 |
| 予算 | － ￥4,000～￥4,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － － |
席・設備
| 席数 | 18席 |
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