三彩の求人情報(アルバイト・パート)

三彩

三重県 桑名市 / 西桑名834m / 日本料理、海鮮、寿司

3.53

~¥4,999~¥2,999

24席

  • 食べログ評価 3.5以上
  • 小さなお店

お店のこだわり

買参権を持ち直接港で競るからこそできる三重鮮魚
自ら週2~3日、南伊勢に買い付けにいくからこそ揃う魚種と鮮度。なかなか市場に出回らない地場のおいしいお魚から、朝獲れたて活〆や魚によって熟成させて旨味を出したり昆布で〆たり。どうぞ三彩から三重の海を楽しんで頂ければ幸いです。
厚さ1ミクロンの削りたて自慢のかつお節
かつお節は超が付く生鮮食材で、削ってから30分で酸化しきってしまうほど鮮度が命です。三彩のかつお節はご注文頂いてから削り削りたてでご提供しており鮮度は抜群です。また薄さにも拘り、薄さ1ミクロンで削りあげるかつお節は軽いのはもちろんですが、口に入れたとたんに強烈に広がる旨味と反して溶けて行くかつお節を体験して頂けます。たかがかつお節ですが自慢のかつお節です。
5年~7年物の旨味が一番強い桑名ハマグリ
桑名と言えば「ハマグリ」。大ぶりな地ハマグリを焼き・酒蒸し・フライ・釜めしなど様々な調理方法でご提供させて頂いております。この時期は「しゃぶしゃぶ」が心も体も温めてくれます。桑名のハマグリは別格!是非、ご賞味下さい。
「ラフに楽しめる小料理屋」
小料理屋としてのスタンスは大切にしながらも「大人が楽しめる」を1つのテーマに様々な提案をさせて頂きます。三彩のスタイルの1つとして「日本酒をワイングラスで」は枠に囚われず、日本酒の香り・キレを楽しんで頂ける提案として、日本酒のタイプによってお勧めしております。和食だから和食の提案では無くて、「大人が楽しめる」ご提案が三彩の楽しみ方の1つです。

口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

尾鷲の外湾漁港の魚の刺し盛りから和牛や釜飯まで

この日は妻が所用のため、お昼は娘を連れて桑名の24014060,ウェルパレットさん・・・ (店主さんが食べログに否定的なようなのでレビューは控えているが 私はこちらのハンバーガーが気に入って珍しくリピートしている。) 夜は「今日は何もしたくない~ どこかに食べにいこ~」 と、いう妻を連れて再び桑名に戻り、こちら「三彩」さんへ・・・ こちらは何年か前「くり」という同じく和食のお店だった店舗だが 現在の三彩さんに代わってからは、評判も良く繁盛しているようだ。 お店は飲食店が何件か立ち並ぶ道路沿い・・・ 交通の便は良くないが、敷地内に10台ほどの駐車場が完備されている。 蔵をもした様な建物に黄土色の塗り壁・・・ 白い暖簾をくぐってから入り口までのアプローチは中々趣がある。 店内はカウンター8席に、確か以前「栗の木」と説明を受けた無垢板の 4人テーブルが3つ・・・入...続きを見る

written byごりくん

事業者情報

法人名・事業者名㈱カントリーイノベーション

店舗基本情報

住所三重県桑名市北鍋屋町75

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交通手段桑名駅より 車・5分  益生駅より 車・5分 
営業時間[月]  11:00 - 14:00(L.O. 13:30)  17:30 - 21:30(L.O. 料理20:30 ドリンク21:00) [火]  11:00 - 14:00(L.O. 13:30)  17:30 - 21:30(L.O. 料理20:30 ドリンク21:00) [水]  11:00 - 14:00(L.O. 13:30)  17:30 - 21:30(L.O. 料理20:30 ドリンク21:00) [木]  11:00 - 14:00(L.O. 13:30)  17:30 - 21:30(L.O. 料理20:30 ドリンク21:00) [金]  11:00 - 14:00(L.O. 13:30)  17:30 - 21:30(L.O. 料理20:30 ドリンク21:00) [土]  11:00 - 14:00(L.O. 13:30)  17:30 - 21:30(L.O. 料理20:30 ドリンク21:00) [日]  11:00 - 14:00(L.O. 13:30)  17:30 - 21:30(L.O. 料理20:30 ドリンク21:00) ■ 営業時間 【昼の部】11:00~14:00(2部制 11:00~12:20,12:30~14:00,ラストオーダー13:30) 【夜の部】17:30~21:30(ラストオーダー料理20:30 ドリンク21:00) 【テイクアウト】11:30~14:00,17:30~19:30(ラストオーダー19:30最終お渡し19:50) ■ 定休日 今月はありません お電話でのご予約、お問い合わせは営業時間外でお願い致します。
定休日
予算

¥2,000~¥2,999

¥4,000~¥4,999

予算
(口コミ集計)

¥2,000~¥2,999

¥4,000~¥4,999

席・設備

席数24席

特徴・関連情報

オープン日2015-08-18
求人情報
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