近江焼肉ホルモンすだくの求人情報(アルバイト・パート)

近江焼肉ホルモンすだく 草津店

滋賀県 草津市 / 草津279m / 焼肉、居酒屋、ホルモン

3.51

~¥3,999~¥2,999

38席

  • 食べログ評価 3.5以上
  • 個人経営
  • 小さなお店

求人情報

お店のこだわり

最高峰和牛、近江牛を日本料理出身の職人が真心込めて手切り
料理界40年勤め上げた職人が仕込み、日本料理で厳しい修行を乗り越えてきた職人が提供する滋賀県生まれのブランド牛。愛情を感じる一手間加えた仕事ぶりは、昭和の良さを残しつつ時代を変える逸品をご提供致します。他店には無いオリジナルに注目していただきながら、すだくでお腹も心もスタミナも充電してお帰りください。次の日起きて思い出してもらえることが何よりもの幸せで。「昨日の焼肉美味かったなあ」って。
すだくの仲間で田植えから稲狩りまで一気通貫で愛情一杯の近江米
アルバイトと社員が近江八幡の生産者にご訪問をして、稲について学び実際に田植えを行い定期的な管理のもと愛情たっぷりに育てた近江米を堪能していただきたい。品種は「日本晴」をメインに使用し等級ともに近江米としての認定を受けることのできる一級品。生産者の想いをすだくで届けます。
本当に美味しい近江牛を大衆価格でご提供することが使命
本当に美味しい焼肉を大衆価格でご提供することができることが、近江焼肉ホルモンすだくの強み。独自の仕入れルート、効率の良い仕入れ、プロだからできる目利きと無駄を極限まで省いたメニュー構成が肝だったり。お食事をしていただいて、明日の朝に「昨日の焼肉美味しかったなあ」と思い出していただくことを念頭に日々精進しております
滋賀食肉センター直送×近江牛一頭買いは近江牛専門の精肉店直送
滋賀県食肉センター市場より直送しているお肉は鮮度はもちろんのこと、圧倒的コストパフォーマンスでの提供を可能しています。日本全国の焼肉店や精肉店に近江牛を卸している実績も有り。北は秋田県から南は鹿児島まで多数問い合わせを頂いております

口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

4.1

近江牛をお手頃価格で楽しめるお店

日本三大和牛の近江牛を お手頃価格で楽しめるお店✨ 近江牛は、きめ細かい肉質と 甘くて口の中でとろける上質な脂が特徴で 奥深い味わいを堪能できます♪ 人気の復刻タン盛り合わせは タン先、タン中、タン元の3種を 食べ比べできるタン好きには堪らない逸品 看板商品の大判焼きしゃぶは、 近江牛の薄切り赤身をサッと炙り 卵黄と絡めて食べるのがオススメ✨ 極旨サガリは 柔らかくてあっさりした味わい 定番自家製ダレや味噌つけダレが お肉の美味しさを、さらに引き立てます 季節限定の 生柚子塩麹ハラミや青紫蘇カルビは 風味豊かでやみつきになる味わい✨ 石焼ホルモン炒飯は 目の前で定員さんが卵を入れてかき混ぜ、 豪快に仕上げてくれます✨ 熱々のご飯にホルモンの旨みが凝縮されていて とっても美味しかったです 社長が一目惚れしたという ...続きを食べログで見る

written byhia【大阪グルメ】

事業者情報

法人名・事業者名近江焼肉ホルモンすだく草津店

店舗基本情報

住所滋賀県草津市大路1-15-35

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交通手段JR琵琶湖線草津駅徒歩3分
営業時間[月]  16:00 - 22:30(L.O. 22:00) [火]  16:00 - 22:30(L.O. 22:00) [水]  16:00 - 22:30(L.O. 22:00) [木]  16:00 - 22:30(L.O. 22:00) [金]  16:00 - 22:30(L.O. 22:00) [土]  12:00 - 22:30(L.O. 22:00) [日]  12:00 - 22:30(L.O. 22:00) [祝日]  12:00 - 22:30(L.O. 22:00)
定休日
予算

¥2,000~¥2,999

¥3,000~¥3,999

予算
(口コミ集計)

¥5,000~¥5,999

¥5,000~¥5,999

席・設備

席数38席

特徴・関連情報

オープン日2020-12-07
求人情報
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