博多屋台ラーメンつぼちゃんの求人情報(正社員)

博多屋台ラーメンつぼちゃん

滋賀県 草津市 / 南草津373m

ラーメン、居酒屋

3.09

~¥1,999

32席

未経験でも月30万円スタート!ラーメンを主に博多料理屋で勤務は月180時間 【南草津徒歩5分】

お店の紹介

博多屋台ラーメンつぼちゃん 福岡出身の代表が、博多の屋台を草津で再現しました。【博多に行かなくても博多を味わえる】のキャッチフレーズでお客様にお楽しみいただいています。 料理は、ラーメン歴25年の代表が厨房に立ち(心はまだ30歳)若いアルバイトスタッフと共にワイワイガヤガヤやってます。お客様は大学生やサラリーマンさんが主で、1杯いただいたり、世間話したり仲良く楽しく面白く営業してます。 半年に1度、わかりやすい評価制度もあり、意見も反映されます。 あなたも、話だけや見学でも可能なのでお会いしてみませんか?

続きを見る
閉じる

一緒に働くメンバー

当店には、比較的若い年齢層のスタッフが在籍していますが、ラーメン好き、人が好き、楽しい事が好きのメンバーばかりです。やる時はやる、休む時は休む、遊ぶ時は遊ぶ、メリハリを大事にしてます。 作業や技術の成長よりもマインドや心の成長に力を入れてます。ミーティングでも意見を交換しよりよい会社、お店、人間関係にしていきます。 来店してくれたお客様に満足と安らぎと明日への活力を提供し、私たちは売上は元より元気をもらいます。 お客様と共に成長する、成功する、そんな会社を目指してます。

続きを見る
閉じる

お店のこだわり

2013年に関西ラーメングランプリにも輝き、食べログ100名店にもなっている本店もあります。博多豚骨ラーメンの技術、考え方など、他には店長やマネージャーになると経営側の学びもできます。 焼き鳥、もつ鍋、鉄板焼きもあるので飲食業のほとんどを経験できます。 働き方は自由で出世して給与たくさんもらいたい、しっかり休みたいなど自己実現に向けて選べます。 飲食業界を元気に明るくカッコよくしましょう。

続きを見る
閉じる

口コミ

3.0

☠Expendable☠

• ───── ✾ ───── • 博多屋台ラーメン つぼちゃん のうとんラーメン 980円 ️ 替玉(何回でも無料) • ───── ✾ ───── • ✍️滋賀で絶大な人気を誇る「博多ラーメン真咲雄」の創業の味が楽しめる話題のお店へ、ついに初訪問してきました 今回いただいたのは、お店の看板メニューでもある「のうとんラーメン」です✨ 運ばれてきた瞬間、黄金色に輝くスープと、山盛りの青ネギの鮮やかなコントラストに目が釘付け 食欲をそそる香りがふわりと漂い、期待が高まります まずはスープをひと口 とろりとした口当たりで濃厚に見えますが、飲んでみてびっくり❣️ 決して脂っこいわけではなく、豚骨本来のやさしい甘みとコクが口いっぱいに広がるんです このスープは「発酵系呼び戻しスープ」と呼ばれていて、スープを継ぎ足し、火入れと寝かしを繰...

食べログで見る

事業者情報

法人名・事業者名株式会社真咲雄
本社所在地滋賀県草津市穴村町250-6
事業内容・業種滋賀県草津市で2店舗、ラーメン屋とラーメン居酒屋を経営してます。飲食業ですが生産性や労働時間を工夫してるので、飲食店らしくない会社です 滋賀に博多の文化を広める!と2009年に創業しました。会社設立は2021年。 ラーメン屋は食べログ100名店など数々の賞を受賞し行列の絶えない店舗です。 男性12名、女性16名合計28名のスタッフが活躍中。 4店舗突破したら京都にも広げます。
設立年月2021年
従業員数28
会社HPhttps://www.ramen-masao.com/

店舗基本情報

住所滋賀県草津市野路2-4-1⁡食べログで地図を開く
交通手段南草津駅から徒歩5~6分
営業時間[月]  定休日 [火]  18:00 - 22:00 [水]  18:00 - 01:30 [木]  18:00 - 01:30 [金]  18:00 - 02:00 [土]  18:00 - 02:00 [日]  18:00 - 01:30
定休日
月曜日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。
予算

¥1,000~¥1,999

予算
口コミ集計

¥1,000~¥1,999

席・設備

席数32席

特徴・関連情報

オープン日2024-02-15