うしのほねの求人情報(アルバイト・パート)

うしのほね 本店

京都府 京都市中京区 / 三条217m / 居酒屋、日本料理

3.52

~¥9,999~¥5,999

32席

  • 食べログ評価 3.5以上
  • 小さなお店

求人情報

お店のこだわり

創業当時から人気のシチューなど、様々な創作料理をお届けします
当店では、肩ひじ張らずにアラカルトで楽しめる、和食の創作料理をご用意しております。「名代ビストロうしのほね風シチュー」は、創業以来愛されているおすすめの一品。既製品などを使用することなく、店名の通り“うしのほね”を焼いてとったお出汁から、フォンドヴォーをじっくり煮込んで作りました。こだわりのソースで仕立てた名物のシチューを、ご来店の際にはぜひお召し上がりください。そのほかのお料理も多数ございます。
出来立ての香り高い豆腐や、毎朝厳選する鮮魚の逸品もございます
「先斗町の豆腐」には、国産大豆から搾り取った高濃度の豆乳のみを使用。コクがあり、深くまろやかな一品は、ご注文をいただいてから蒸し上げます。すり入れたゆずとともに、香り高い豆腐をご堪能ください。お料理に使用する魚介類は、料理長が毎朝市場に出向いて厳選しております。三重県・伊勢から直送の鮮魚もございますので、お刺身などでこだわりの味をどうぞ。また、多彩な創作料理を様々にお楽しみいただけます。
利き酒師が選ぶお酒と、お食事をお楽しみいただけます
お飲み物は、日本酒には利き酒師の資格を持つスタッフが、お料理にあわせてご提案させていただきます。日本酒は京都府の銘柄はもちろん、地方の銘酒を取り揃えました。季節の味わいも各種ご用意しております。お料理に合う一杯をご堪能ください。
趣を感じる和空間。デートやご接待の場面にもご利用いただけます
元々お茶屋だった建物を改装した2階建ての当店は、当時の風情と趣が感じられる雰囲気です。鴨川を望む2階の窓側テーブル席は、デートなどの場面にもカジュアルにご利用いただけます。また、個室のお席もございますので、大切な方とのお食事や企業様のご接待といった特別なシチュエーションにいかがでしょうか。自慢の創作料理を味わいながら、気軽にゆったりとした時間をお過ごしください。ご来店を心よりお待ちしております。

口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

3.5

ハイセンスな京風が楽しめる和モダンな空間!鴨川が見えて情緒たっぷり☆

うしのほねグループの本店。同じ先斗町に展開する26000957,まんざら亭や26006419,厨厨などのグループ同様、シーンやお客を選ばず常に安定したサービスと京風料理で迎えてくれます。長い歴史が紡いだ個人系の居酒屋や割烹の名店も良いけど、ハイセンスに計算された京風と和モダン空間は十分に京都らしい魅力を実感できます。 ■つきだし(貝と海老の湯葉あんかけ) しっかり出汁がきいていて美味しい☆ ■ポテトサラダ 600円 スタンダードなポテサラではなく、明太子とマヨソースをあえた創作系のポテサラ。マッシュ状のジャガ芋と形が残ったジャガ芋がいい感じの食感。ボリュームも十分です ■出し巻き 600円 出汁の風味や旨味が乏しくて、あっさり系です。もうちょっとフワフワ感と出汁の旨味がほしいですね ■天ぷら(エビ、長芋、れんこん) こだわりの天ぷらみたいだけど普通です。天つ...続きを食べログで見る

written byアルボス

事業者情報

法人名・事業者名株式会社セカンダイズ

店舗基本情報

住所京都府京都市中京区先斗町三条下ル若松町137-12

地図ページへ

交通手段京阪本線三条駅 徒歩5分 京都市営地下鉄東西線三条京阪駅 徒歩5分 阪急京都線 河原町駅 徒歩5分
営業時間[月]  17:00 - 00:00 [火]  17:00 - 00:00 [水]  17:00 - 00:00 [木]  17:00 - 00:00 [金]  17:00 - 00:00 [土]  12:00 - 13:00  17:00 - 00:00 [日]  12:00 - 13:00  17:00 - 00:00 [祝日]  12:00 - 13:00  17:00 - 00:00 ■ 営業時間 納涼床は23:00まで ■ 定休日 不定休
定休日
予算

¥5,000~¥5,999

¥8,000~¥9,999

予算
(口コミ集計)

¥5,000~¥5,999

¥10,000~¥14,999

席・設備

席数32席
求人情報
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