epiceの求人情報（正社員/アルバイト・パート）
epice
京都府 京都市上京区 / 出町柳駅552m / フレンチ、レストラン
～￥7,999～￥4,999
34席
求人情報
お店のこだわり
自然の旨味を感じる野菜は、「野菜のテリーヌ」やデザートで♪
「野菜のテリーヌ」は、一皿に10種類以上の野菜を使用。それぞれの野菜に合わせた火加減を徹底し、お皿というキャンバスに絵を描いたかのような美しい逸品です。季節ごとに移ろうソースとご一緒に、最後の余韻まで楽しめるよう仕上げました。また、甘みと栄養の高い野菜はデザートにも使用。その時々の旬の野菜を、違った表情でお楽しみいただけます。季節の野菜の品々とともに、当店のフルコースで四季をお召し上がりください。
京町屋を生かした空間は、大切なお食事やお祝いの席におすすめ◎
築100年以上の古民家を改装した店内は、和の風情を感じる心地よい空間。庭園の景色を眺めながら、お食事をお愉しみいただけます。カウンター席は、シェフの手さばきやお料理ができる工程が見える特等席。和と洋が融合した空間は、おひとり様から女子会、記念日のお祝いに最適です。また、個室もございますので、接待やお顔合わせなどの大切な場面にもご利用いただけます。様々なシーンで、素敵な時間をぜひお過ごしください。
ソムリエ厳選◆約300種のワインはペアリングセットでご提案も
ワインは約300種類を取り揃えております。フランスのブルゴーニュ産を中心に、ソムリエの資格を持つオーナーシェフが厳選。グラスでは、赤・白を3種類ずつ、ロゼとシャンパンもございます。また、ペアリングセットも◎ビールやワインのセットのほか、ワインとシャンパンが楽しめる「スペシャルセット」、「極みセット」では食後酒もご堪能いただけます。おすすめのペアリングで、お料理をより楽しんでみてはいかがでしょうか。
契約農家から◎野菜が主役のフルコースをお召し上がりください
当店では、野菜が主役のフレンチフルコースをご提供しております。野菜は毎週農家に出向いて、直接買い付け。有機野菜をメインに、力強い旨味を生かしたお料理をお召し上がりいただけます。また、カトラリーやお皿にもこだわってご用意。高級店で使用するお皿から日本のものまで、お料理に合わせて使用しております。時にはオーナー手作りのお皿を使うことも。食器とのバランスを愉しみながら、自慢のフルコースをご堪能ください。
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
デートに最適なお洒落な古民家フレンチ
紅葉シーズンにネット予約していきました。どうやら11:30の次は13:00の予約になるみたいですね。私たちは11:30に入りました。 カウンター席だったので、目の前でかなり忙しそうに盛り付けされてて、「だ、だいじょうぶやろか..」と不安になるのですが出てくるお料理はそんなバタバタはまったく感じずさすがプロ。 早い＝雑ではないのですね。 前菜はお野菜たっぷりで彩りもよく、ホタテのサラダのホタテも新鮮で美味しかったし洋野菜がこの時期有難かった(わが家では高くて買えないので)です。 個人的にはシュークリーム(甘くない)が冷たい前菜のお口直し的な感じで組み合わせよかったかなと。 スープはリンゴとさつまいものポタージュ。すごい持ちにくそうなお皿に入れて出してくれます。お洒落~店員さんも緊張の面持ちで運んでいました。 お味は普通のさつまいものスープかなぁ。リンゴの味？甘み？...続きを食べログで見る
written byジョニー・デップ
事業者情報
| 法人名・事業者名 | エピス |
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店舗基本情報
| 住所 | 京都府京都市上京区寺町通今出川下ル真如堂前町105
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|---|---|
| 交通手段 | 京阪出町柳駅 今出川改札口を出て今出川通りを西へ徒歩７分｡ |
| 営業時間 | [月] 11:30 - 15:00（L.O. 13:30） 17:30 - 22:00（L.O. 20:00） [火] 11:30 - 15:00（L.O. 13:30） 17:30 - 22:00（L.O. 20:00） [水] 定休日 [木] 11:30 - 15:00（L.O. 13:30） 17:30 - 22:00（L.O. 20:00） [金] 11:30 - 15:00（L.O. 13:30） 17:30 - 22:00（L.O. 20:00） [土] 11:30 - 15:00（L.O. 13:30） 17:30 - 22:00（L.O. 20:00） [日] 11:30 - 15:00（L.O. 13:30） 17:30 - 22:00（L.O. 20:00） ■ 定休日 月に2度連休します。 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 予算 | ￥4,000～￥4,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥5,000～￥5,999 ￥8,000～￥9,999 |
席・設備
| 席数 | 34席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2007-08-13 |
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