野菜ソムリエのお店 十祇家の求人情報（アルバイト・パート）

町屋の半個室でお出汁が効いたお料理は美味

予約して訪問。 テーブル席と掘りごたつの座敷がある模様。 この雰囲気ですが注文はQRコードとのこと。 ドリンクはまあまあの種類ですごく多い訳ではないですが、 黒胡麻の焼酎やらクラフトビール、あまり見ない果実酒などもあって色々飲んでみたくなりました。 一杯目にハートランドの生ビールと二杯目はその黒胡麻焼酎の水割りを。 お料理は、丸ごとトマト、焼きなす、筍の天ぷら、しゅうまい、蓮根の挟み揚げ、カマンベールチーズの揚げだし、タンの野菜炒め、鶏だしそばをいただきました。 特に印象に残ったのは丸ごとトマトと筍の天ぷらです。 トマトは、お出汁染み染みのやつかなーと思いましたが、甘酸っぱくてトマトだとは思えない不思議なお料理でした！ まるでフルーツゼリーかのようなお味で、デザートに出されても違和感ないです。要は美味しかったということです。笑 筍の天ぷらは、茄子やししと...続きを食べログで見る