山科駅から徒歩5分、旧三条通り沿いに位置する当店は、京町屋を改装した落ち着いた木目調の店内が特徴です。 メインの客層は30～50代で、友人や家族との食事や大人数での宴会など、さまざまなシチュエーションでご利用いただいております。

現在、20代から40代まで幅広い年代のスタッフが在籍しています。 和気あいあいとした雰囲気で、新しい仲間もすぐに馴染める環境です。 職場の雰囲気が良く、分からないことも気軽に聞ける風通しの良い職場です。

【漁師直送！旬の海鮮と本格和食を提供する当店】 当店の人気メニューは、漁師さんから直接届く新鮮な魚介類。 例えば、「マグロのホルモン」や期間限定の「生ホッケ」など、他ではなかなか味わえない珍しい食材を揃えています。 【未経験者大歓迎！安心のサポート体制】 飲食業界未経験でも大丈夫です。優しい先輩スタッフが、一から丁寧に教えてくれます。 リラックスして仕事を覚えながら、和気あいあいとした雰囲気で楽しく働ける環境です。 【社内キャリアアップと独立支援】 元マネージャーで独立したオーナーが、調理や接客だけでなく、マネジメントや独立のノウハウも伝授します。新店立ち上げに興味がある方、キャリアアップを目指す方、将来独立を考えている方、大歓迎です。 当店での経験があなたのキャリアに大いに役立つことでしょう。 【充実したメニューと学べる環境】 「ぶり大根」や「海老芋の唐揚げ」など、一品料理も豊富に揃えています。「居酒屋以上・割烹未満」をテーマに、シンプルで美味しい和食を提供。 働きながら和食の基礎や魚の扱い方が学べる環境です。 【豊富なドリンクメニュー】 定番のビールやハイボール、日本酒はもちろん、ワインやカクテル、変わり種サワーなど、常時70種類以上のドリンクを提供しています。 時間制限なしで全ドリンクが飲み放題の「エンドレス飲み放題」は、お酒好きのお客様に大好評です。