NAKATSUKAの求人情報（正社員/アルバイト・パート）

【星付きレストランで修行を積んだシェフが振る舞う一つひとつの素材にこだわるフレンチ】 年末に移転を予定しており、それを見据えた募集です。 場所は御所西で今出川駅の近くです。 現在の場所では今年の秋頃までの営業になる予定です。 新しいスタートに向けて、一緒に盛り上げてくれる方大歓迎です！ 【一流シェフがこだわる旬の味 】 星を獲得した数々の名店で腕を磨いた『NAKATSUKA』のシェフが、一つひとつの素材のおいしさを引き出す料理を提供しています。 魚、野菜、肉などの食材は全国各地から仕入れ、常に素材の味を生かす料理を心がけています。

【スタッフ同士仲の良いアットホームな職場】 休日には、スタッフ同士が仲良く食事に行ったり、外出したりすることがあり、アットホームな雰囲気が魅力です。 メリハリを大切にし、良い雰囲気の中で日々励んでおり、成長を目指しています！

【 コンセプトは「香り」】 「NAKATSUKA」では、ハーブや柑橘の香り、温度によって引き立つ素材の香り、個性豊かなワインの香りを大切にしています。 木造りの床やテーブル、レンガ造りの壁など、あたたかみのある店内で、お客様には、当店ならではの香りを感じていただけるように心がけています。 一緒に、独自の「たったひとつの香り」をつくっていきませんか？ 【ワンランク上のスキルが身につく】 1年でミシュラン「ビブグルマン」を獲得し、2022年から3年連続でミシュラン『一つ星』を獲得している実績を持つお店です。 国内外の有名店で修行を積んだシェフの指導のもと、丁寧に学べる環境です。 スキルアップを目指す方は、ぜひ当店へお越しください。