ドーディチの求人情報（正社員）

京都市営地下鉄東西線「京都市役所前駅」から徒歩2分。 京都の名店『DODICI』は、ラグジュアリーな空間で極上のホスピタリティを提供しています。 一流のサービスと料理が揃った、グルメな方々が多く訪れる本店で、一緒に働きませんか？

【若手スタッフが活躍しています】 20～30代の若手スタッフが、互いに刺激しあいながら活躍中！ 一流のシェフやソムリエがいる環境なので、学べることは多いです！ ワンランク上の経験が積めますよ 【女性スタッフも活躍している職場です】 現在、2名の女性スタッフが当店で活躍しております！ 同性スタッフが活躍している職場なのも安心いただけるポイントです

ミシュラン・ビブグルマン掲載店 ●新しい仲間を大募集！私たちと上質なサービスを提供しませんか？ 現在、サービススタッフやソムリエとしてスキルアップを目指す方を募集しています！ 経験が浅い方も大歓迎です。 「スキルを高めたい」と考えている方には、先輩スタッフが親切にサポートしますのでご安心ください。 ソムリエ資格をお持ちの方や経験者も大歓迎。あなたのスキルを活かせる職場を共に作り上げましょう。 当店はミシュラン店ですが、新人スタッフも安心して働ける温かい職場環境です。 みんなで協力し、お客様に最高の時間を提供しましょう！ 【大人の隠れ家でリラックスできるように】 大切な方との記念日やデートなどのシーンで、多くの方にご利用いただいています。 私たちが大切にしているのは、お客様一人ひとりに寄り添い、マナーや身だしなみを整えて、丁寧で心温まるサービスを提供することです。 最初は緊張されているお客様も、「楽しかった！」「居心地良かった！」と笑顔でお帰りいただけるようなお店を目指しています。 オープンキッチンのためライブ感を活かし、常にお客様の状況を見守り、タイミングよくお料理をご提供しています。 名店としての品格を保ちながら、一流のおもてなしをお届けしましょう！ 【イタリアン×ワインのマリアージュに舌鼓】 店名『DODICI』は、イタリア語で「12」を意味。 四季折々の食材をふんだんに使用し、五感を通じてお客様に喜んでいただけるような料理を提供しています。 京都南部の石割農園の無農薬野菜や亀岡市産の京鴨など、日本の厳選した美味しい食材を使用。イタリアンの経験が豊富なシェフが、食材の本来の美味しさを引き出す調理法を心掛けています。 さらに、イタリアやフランス、カリフォルニア、チリなどから約500本のワインがラインナップ！ 当店の支配人は、京都の有名レストランでの経験を積んだ後、日・伊2か国のソムリエ資格を取得。お客様一人ひとりの好みに合わせたペアリングが大変人気です。 【安定した環境で新たな挑戦ができます】 個人店のような自由さもありつつ、運営母体はさまざまな事業を手掛ける法人なので経営は安定。 さらに、年2回の賞与や昇給、住宅手当など、充実した待遇を整えています。ご家族を支える方も、安心して長く働ける環境です！