Raizの求人情報(アルバイト・パート)

Raiz

京都府 京都市北区 / 北大路919m / イノベーティブ、スペイン料理

3.23

~¥9,999~¥2,999

14席

  • 個人経営
  • 小さなお店

口コミ

ピックアップ口コミ

4.3

地元食材の味を引き出す洗練された調理!全ての料理が繊細で芸術的

昨年オープンしたRaizに訪問しました。 ミシュラン2024のセレクテッドにも選ばれたお店です。シェフはリストランテ野呂の野呂シェフからの指導や、モダンスパニッシュで経験を積んだ実力派です。 【食べたもの】 ランチコース 3000円 ・パースニップ コリアンダー ・大和肉鶏 トマト ジャバラ  ひらひら農園有機サラダ ・鹿 古代米 もち米 ・全粒粉のパン ・キウイ 蜂蜜 木の芽 クロモジ ・珈琲/紅茶/ほうじ茶 ・グラスワイン1000円程度 全ての料理が素材の味をうまく引き出したシンプルな調理で私の大好きな味でした!スパイスや香りの使い方が繊細でシェフのセンスが光る料理ばかりでした。 「有機サラダ」は食べる前から柑橘系の香りが広がりとれたての果物や野菜を食べているような感覚でした。 「鹿 古代米 もち米」は、藁の燻された香り、泡の酸味、古代米の塩...続きを見る

written byKeisuke-N

事業者情報

法人名・事業者名井岡弘樹

店舗基本情報

住所京都府京都市北区紫野上門前町21-4

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交通手段地下鉄 北大路駅より西へ約1km バス 下鳥田町より西へ徒歩4分 大徳寺前より北へ徒歩7分 下緑町より南へ徒歩7分 タクシー 北大路駅前タクシー乗り場より約5分(約1.5km) 烏丸御池駅よりタクシーで15分 京都駅よりタクシーで25分 自家用車 近隣のコインパーキングをご利用ください 1時間あたり200円程です
営業時間[月]  定休日 [火]  12:00 - 13:00  18:00 - 19:30 [水]  12:00 - 13:00  18:00 - 19:30 [木]  12:00 - 13:00  18:00 - 19:30 [金]  12:00 - 13:00  18:00 - 19:30 [土]  12:00 - 13:00  18:00 - 19:30 [日]  11:30 - 13:00  18:00 - 19:30 [祝日]  11:30 - 13:00  18:00 - 19:30 ■ 定休日 毎週月曜日、不定休
定休日月曜日
予算

¥2,000~¥2,999

¥8,000~¥9,999

予算
(口コミ集計)

席・設備

席数14席

特徴・関連情報

オープン日2023-10-17
求人情報
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