祇園 静水香の求人情報(正社員/アルバイト・パート)

祇園 静水香

京都府 京都市東山区 / 祇園四条307m / 日本料理、バー

3.56

~¥14,999

13席

  • 食べログ評価 3.5以上
  • オープニングスタッフ募集
  • 小さなお店

求人情報

お店のこだわり

祇園京町屋をリノベーションした風情ある店内
カウンター9席、テーブル4名席でご提供する「ペアリングコース」や2階はお座敷を貸切で、特別コースや芸舞妓とのお座敷体験もお楽しみ頂けます。
日本酒×酒肴の上質体験をご提供致します
市場にめったに出ない日本各地のプレミアムな日本酒をご用意しております。ミシュラン星付き店での経験があるシェフが逸品料理をペアリングでお楽しみいただける構成でご提供します。日本酒は二十四節気を感じるアイテムを選りすぐりで厳選し、きめ細やかな温度管理でお客様に最高の状態でご提供します。
古民家で味わう日本酒と料理で、格別な時間を
ベテランの敏腕シェフが、旬の食材を味わう一品や高級なお魚やお肉をご提供していきます。こだわりのおでんや、その出汁をいかしたブリ・銘柄豚のしゃぶしゃぶ、牛フィレ・牛タンをつかった料理などを少しずつ楽しんでいただくスタイルです。シメには日替わりで海鮮丼や土鍋ご飯をご用意。
21時からはバーラウンジとしてアラカルトもお楽しみ頂けます
21時からはバータイムとなり、アラカルトでお楽しみ頂けます。ペアリングコース内で提供の「静水香の棒寿司」や「静水香のおでん」その日に揚がった鮮魚の御造りや京おうどんなどのお食事や酒肴もご用意しております。日本酒以外も系列店である『TOKYOWhiskyLibrary』のジャパニーズウイスキーや、京都の地に併せたオリジナルカクテルをお楽しみいただけます。古民家にてラグジュアリーな空間を演出致します。

口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

5.0

祇園白川で隠れ家割烹

中田英寿率いる料理チームが新しく京都祇園でお店をオープン。 早速、開店初日に訪問してきました。 コースの内容は11品と日本酒9種+1種。 デュワーズ27年も追加で注文。 料理はどれも一級品。日本酒によく合うのでお酒も進みます。 個人的には蛤、鮎が最高でした。 日本酒は普段なかなかお目にかかれないものも。 とても楽しく、美味しい大満足な時間でした。 バータイムにもまた伺います。 ありがとうございました。 続きを食べログで見る

written by@あんでぃー

事業者情報

法人名・事業者名株式会社Edge

店舗基本情報

住所京都府京都市東山区清本町371-2

地図ページへ

交通手段京阪本線 祇園四条駅より徒歩5分  京都市営地下鉄東西線 三条京阪駅より徒歩 5 minutes walk from Gion-Shijo Station on the Keihan Main Line 5 minutes walk from Sanjo Keihan Station on the Kyoto Municipal Subway Tozai Line
営業時間[月]  定休日 [火]  16:00 - 00:00(L.O. 料理22:30 ドリンク23:30) [水]  16:00 - 00:00(L.O. 料理22:30 ドリンク23:30) [木]  16:00 - 00:00(L.O. 料理22:30 ドリンク23:30) [金]  16:00 - 00:00(L.O. 料理22:30 ドリンク23:30) [土]  16:00 - 00:00(L.O. 料理22:30 ドリンク23:30) [日]  16:00 - 00:00(L.O. 料理22:30 ドリンク23:30) [祝日]  16:00 - 00:00(L.O. 料理22:30 ドリンク23:30) [祝前日]  16:00 - 00:00(L.O. 料理22:30 ドリンク23:30) [祝後日]  16:00 - 00:00(L.O. 料理22:30 ドリンク23:30) 定休日 月曜日(2024年12月30日は営業します。) 16:00~17:30 バー営業(Aperitif Bar Time) 18:00~21:00 ペアリングディナー営業(18:00一斉スタート 要予約) 21:00~24:00 バー営業(Food LO 22:30 Drink LO 23:30 ) 16:00-17:30 Bar open (Aperitif Bar Time) 18:00-21:00 Pairing dinner open (starts at 18:00, reservations required) 21:00-24:00 Bar open (Food LO 22:30 Drink LO 23:30)
定休日月曜日
予算

¥10,000~¥14,999

予算
(口コミ集計)

¥20,000~¥29,999

席・設備

席数13席

特徴・関連情報

オープン日2024-07-29
求人情報
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