活魚料理 いし田の求人情報(アルバイト・パート)

活魚料理 いし田

大阪府 八尾市 / 八尾335m / 海鮮、居酒屋、海鮮丼

3.24

~¥3,999~¥1,999

34席

  • 個人経営

求人情報

お店のこだわり

【2階貸切可能】“活きた”魚料理をコースとしてご提供
一品料理はもちろん、ご宴会や歓送迎会、女子会などに便利な充実したコースをご用意しております。【おまかせコース】は≪おひとり様・3,000円~≫、【鯛めしコース】は≪おひとり様・4,500円≫。他にもご予算や人数に合わせたコースがございますので、お気軽にご相談くださいませ。また、2階の大広間は貸切可能!ゆったりとお寛ぎいただきながら、こだわりの新鮮な魚を使った料理でおもてなしいたします。
その日に仕入れた新鮮な魚料理を五感で楽しむ。
その日に仕入れた本当に“いいもの”だけを使用し、「いし田」ならではのアレンジにてお料理を振る舞います。味はもちろん、目で見て楽しめるのが「いし田」流。例えば、刺身ひとつにしても、お皿に氷と一緒に盛り付けることで、より鮮度が保つとともに華やかになるように工夫をしています。また、焼き物は鉄板でご提供、アツアツの状態で食べられるのがうれしい。和食器にもこだわっており五感で魅力を感じていただけます。
職人による華麗な手さばきを目の前で楽しめるカウンター席
獲れたての新鮮な食材が味わえる「いし田」。旬の魚をふんだんに使い、魚そのものの味をしっかりと堪能できる、絶品料理の数々をご披露いたします。職人の華麗な手さばきを目の前で見ることができるカウンター席にて、おひとり様はもちろん、ご友人や恋人など、大切な方とともに充実した1日をお過ごしください。
産地直送!色鮮やかな【お造り盛合せ】&贅沢ランチに舌鼓
産地直送の新鮮な魚を使用した【お造り盛合せ】は「いし田」の魅力を詰め込んだ逸品。その日に獲れた新鮮な魚を豪快かつ繊細に盛り付けていきます。素材の旨みをさらに引き立てる和歌山県産の極醤油を付けてお召し上がりください。ささやかな醤油の存在感をご堪能あれ!また、ランチは煮魚・焼魚・お造りなど、多数ご用意しております。しかも、どれもお手頃価格。こだわりの食材を使用した贅沢ランチをお気軽にご堪能ください。

口コミ

4.2

煮魚ひとつでも実にレベルが高い

祝日でもランチ営業しています。 数あるランチメニューの中から、こいつ! 煮魚定食 950円(税込) ご飯のお代わり自由 見えてる限りは、カウンター約10席程度の 実に雰囲気ある、日本料理店の雰囲気 他にお客さんは1組 注文してから、料理が出て来るまで 意外に!待ちます。 ただ単に器に入れるだけでなく、最後のひと手間をしている様子 身のほぐれ具合が、実に良い感じ。 ある程度食感を残しつつ、ホロホロっと崩れていく感じ。 煮物なんで、中まで味がしゅんでいるのかな と思ってたら、そうでもない。 一度、蒸してから煮てる? さらには、そこにかかった出汁は、また別に作って後から注いでる? 何せ、過去に味わったことのない食感と味わい(あっさり仕上げ)。 その辺を最後の会計時に聞いてみると・・・ 特に特別な事はしていませんよ~~~との事。 絶対!...続きを食べログで見る

written byにゅん♪♪

事業者情報

法人名・事業者名石田隆信

店舗基本情報

住所大阪府八尾市陽光園2-4-6

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交通手段JR「八尾駅」より徒歩3分
営業時間[月]  定休日 [火]  11:30 - 14:00  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [水]  11:30 - 14:00  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [木]  11:30 - 14:00  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [金]  11:30 - 14:00  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [土]  11:30 - 14:00  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [日]  17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
定休日月曜日
予算

¥1,000~¥1,999

¥3,000~¥3,999

予算
(口コミ集計)

¥1,000~¥1,999

¥4,000~¥4,999

席・設備

席数34席
求人情報
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