玄品 大阪 梅田東通 ふぐ・うなぎ・かに料理の求人情報（アルバイト・パート）
玄品 大阪 梅田東通 ふぐ・うなぎ・かに料理
大阪府 大阪市北区 / 東梅田駅356m / ふぐ、うなぎ、居酒屋
～￥5,999～￥3,999
102席
求人情報
お店のこだわり
ふぐ専門店ならではの極上のふぐ料理を是非ご賞味下さい
玄品ふぐでは産地にこだわることなく、どこよりも品質の良い素材を安定的かつ低価格でお客様にご提供できるよう、食材調達へのあくなき努力を行っております。ゆったりと寛げる落ち着いた空間で、年間を通して味わえる玄品ふぐ自慢の「とらふぐ」を是非ご賞味ください。
ふぐ屋ならではの「ひれ酒」！
ふっくらじっくり焼き上げたふぐひれには丹波の純米酒。特許製法で焼き上げられた香ばしいヒレからは旨味が染み出します。玄品だけでしか味わえない、特別な一杯をお楽しみください。
ふぐの旨味を引き立てるこだわりのポン酢
玄品とらふぐの脇役は、先ずもってぽんず。そこでベースの醤油に加えて柚子、酢橘にも大いにこだわり、名産地・徳島県神山町・佐那河内村の酢橘と、同じく徳島県那賀町木頭村の柚子を当社研究室で秘醸致しましたのが、“玄品・秘玄品寿”であります。〆の雑炊に欠かせない、お米も玉子もお塩も、全国から選りすぐりの厳選したものを使用しております。
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
流離の食道楽放浪記 第一夜大阪編
この年になると、美味しいものが食べたい… とにかく食べたいと思うようになりました… 先月（1月）新年会で、友人たち5人と食べた、ふく料理がとんでもなく不味く 一緒に行っていた友人たちも同じ感想だったらしく 『「ふぐ料理」って値段だけ？』 「ふぐってまずいな」 と言いあっていたわけで、とくにてっさに至っては 「ふぐの刺身」と書いてあるだけに、期待したけど 実際は、トラふくじゃなくて、ショウサイフグの刺身を出されて（身が赤っぽいのですぐわかりますね）幻滅いたしました。 そこで、友人たちそれぞれが、一人づつ自分たちのおすすめの河豚屋を紹介して そこでフグを堪能するという企画を立ち上げたのです。 その第一夜… 大阪出身の友人の紹介で伺ったのですが… 大阪のふぐ料理らしい、そんな大阪の臭いのするふぐ料理でした。 堪能しましたｗ ...続きを食べログで見る
written by流離の食道楽
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社関門海 |
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店舗基本情報
| 住所 | 大阪府大阪市北区堂山町4-17
|
|---|---|
| 交通手段 | 大阪メトロ御堂筋線 梅田駅・阪急 梅田駅 WHITY（ホワイティ）梅田 泉の広場 M6番出口 徒歩2分 |
| 営業時間 | [月] 12:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [火] 12:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [水] 12:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [木] 12:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [金] 12:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [土] 12:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [日] 12:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [祝日] 12:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） ランチLO15:00 【年末年始営業時間】 12/31(火)、1/1(元旦)12:00-21:30(フードLO20:30/ドリンクLO21:00) 1/2(木)11:30-21:30(フードLO20:30/ドリンクLO21:00) |
| 定休日 | |
| 予算 | ￥3,000～￥3,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥3,000～￥3,999 ￥8,000～￥9,999 |
席・設備
| 席数 | 102席 |
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