炭火焼 みや澤の求人情報（アルバイト・パート）
炭火焼 みや澤 京橋本店
大阪府 大阪市都島区 / 京橋駅113m / 居酒屋、海鮮、鳥料理
～￥4,999－
60席
求人情報
お店のこだわり
当店自慢の「鰹わら焼きタタキ」と「はちきん地鶏」をご堪能あれ
わらの強い炎で豪快に焼き上げる「鰹わら焼きタタキ」は当店の看板料理。ご注文を頂いてから焼くため、わらの香りが鰹に移り他では味わえない鰹のタタキを体験できます。また高知のブランド塩「塩二郎」を使った本場の塩タタキでお召し上がり頂くことで、季節によって旨味が変わる鰹を楽しめます。高知より直送の「はちきん地鶏」もわら焼きでご提供。「名物わら焼きもも炙り」は果汁感のある高知のポン酢と一緒にご堪能ください！
漁港直送の鮮魚は抜群の美味しさ！土佐名物うつぼ料理も絶品
高知県の宿毛・須崎・宇佐漁港から直送で仕入れている鮮魚は、お造り・天ぷら・塩焼き・煮付などのお料理で提供しており、その日のおいしい魚が味わえる「おまかせお刺身盛り合わせ」はおすすめの一品です。また当店自慢の肉厚で脂の旨みがたまらない「土佐名物うつぼ料理」は、わら焼きタタキ・お造り・唐揚げでご提供いたします。ぜひ、抜群に美味しい高知の食材をお試しください！
酒処土佐の銘酒を豊富にご用意！高知の柑橘類を使った酎ハイも◎
酒処として知られる土佐の日本酒は、常時15種類前後をご提供。蔵元から仕入れた個性豊かな地酒は、季節限定のお酒など大阪ではなかなか味わえないラインナップです。また土佐で有名な栗焼酎「ダバダ火振」もご用意。また、ゆず・ぶしゅかん・すだちといった高知の柑橘類を使った酎ハイも当店のおすすめです。他にもビール・強炭酸のハイボール・ジャパニーズウイスキー・サワーといった定番どころも取り揃えております。
自慢のわら焼きや高知直送の海鮮が味わい尽くせるコースがお得！
土佐の味覚を味わい尽くせるコースは2種類。名物の鰹やはちきん地鶏のわら焼きが存分に楽しめる「わら焼きコース」（4,380円）、高知県の漁港から直送した海鮮のお造りにわら焼きも味わえる「お魚満足コース」（5,280円）は、それぞれ2時間の飲み放題が付いたプランもご用意しております。お得なコースはご宴会や飲み会等にぴったり。お仕事帰りにお仲間やご友人と楽しい宴をどうぞ。
口コミ
❤️炭火焼の最高峰だよっ、このお店っっ❤️
2024年11月20日、水曜日、17時53分、入店。 本日の晩酌1軒目は、 炭火焼が、美味しいと有名な、 こちらのお店に伺いました❤️㊗️ 今日も、ご予約様でいっぱいで、 電話で予約を取ろうと考えられた、 お客様をとても残念そうに、 お断りされていました❣️ 京橋で、大人気のお店なんです❤️㊗️ 本日いただいたもの❣️ 税込640円のエビス瓶ビールの中瓶❤️㊗️ 税込550円のお通し❤️㊗️ 税込860円の地鶏備長炭もも焼き❤️㊗️ 総額で、税込2050円でした❣️ お値段以上に、楽しめる、お料理です❤️㊗️ 地鶏のもも肉を とても丁寧に備長炭で、 じっくりと焼き上げた、 もも焼きは、傑作の一言で、 それ以外の言葉が思い浮かびません❣️ 外は、炭の良い香りがして、 中は、ジューシーで、 噛むほどに、鶏肉...続きを食べログで見る
written by菊ちゃん樟葉
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社味野市場 |
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店舗基本情報
| 住所 | 大阪府大阪市都島区片町2-5-4 千寿プラザⅠ 3F
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|---|---|
| 交通手段 | JR・京阪・大阪メトロ京橋駅より徒歩3分 |
| 営業時間 | [月] 17:00 - 00:00（L.O. 23:00） [火] 17:00 - 00:00（L.O. 23:00） [水] 17:00 - 00:00（L.O. 23:00） [木] 17:00 - 00:00（L.O. 23:00） [金] 17:00 - 00:00（L.O. 23:00） [土] 15:00 - 00:00（L.O. 23:00） [日] 定休日 ■ 定休日 年末年始 GW その他 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 予算 | － ￥4,000～￥4,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥4,000～￥4,999 |
席・設備
| 席数 | 60席 |
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