ろっこんの求人情報（正社員/アルバイト・パート）

『さかな料理　ろっこん』 北新地駅から徒歩5分の便利な場所にある和食料理店です。自慢は旬の鮮魚を使った魚料理。紀州箕島漁港をはじめ、和歌山を中心とした全国の漁場から毎日新鮮な魚を仕入れています。 店内には2名様から22名様まで対応可能な個室やお座敷があり、接待や宴会、少人数のお食事など、さまざまなシーンでご利用いただけます。

鮮魚や野菜など、すべての食材を厳選し、「見た目も美しくおいしい料理」を提供しています。全国の漁場から直送されるその日に獲れたばかりの新鮮な魚を使い、厳選した銘柄米を使用したご飯も1日に5回以上に分けて炊き、常に炊き立てを提供しています。食材、調理法、盛り付けに至るまで手間暇を惜しまず、一品一品丁寧に作り上げています。 当店で提供するメニュー例 豪華な付きだし 造り盛り合わせ 醤油と酒の地魚の煮付け 旬の野菜料理 【魚料理を学びたい方を歓迎！】 当店は連日多くのお客様にご来店いただいており、さらに良いサービスを提供するため新しい仲間を探しています。若いうちから本物の魚料理の技術を学びたい方や、ワンランク上のサービス技術を身につけたい方を大歓迎します。お店のこれからを担う若手スタッフの育成にも力を入れており、先輩スタッフと協力しながら一緒にお店を盛り上げてください。