シャンパン&醤油バーフルートフルートの求人情報（アルバイト・パート）

シャンパン&醤油バーフルートフルート

大阪府大阪市北区 / 北新地駅241m / ワインバー、ダイニングバー、ビストロ

3.58

～￥5,999－

16席

食べログ評価 3.5以上
個人経営

アルバイト・パート1

ホールスタッフ・サービススタッフ
アルバイト・パート
時給：1,200円〜1,500円
18:00～23:00（シフト制、週2日～OK)
30日以上前

お店のこだわり

100種類の≪醤油≫を堪能◆お料理との醤油ペアリングをご提案

全国の醤油蔵から、常時100種類の醤油を取り揃え。「乗せる」「和える」「掛ける」と、様々な使い方で、醤油の新たな美味しさや面白さとの出会いをお楽しみください。ご提供するお料理は、フレンチ×イタリアンや、洋風に仕上げた和食など、様々なアプローチで仕上げる創作料理。お料理にはそれぞれおすすめの醤油ペアリングをご提案いたします。ぜひ醤油の奥深さをご体感ください。お好みの醤油はその場で購入も可能です。

新感覚の当店名物≪卵かけご飯≫30種類のお醤油を少しずつ堪能

おすすめはなんといっても当店名物「卵かけご飯」！スプーンにすくったご飯にお好きな醤油をかけて召し上がれ。醤油は30種類を厳選してご提供。風味の違いを少しずつ、テイスティングするかの如く満喫できる一品です。コースご利用の方は半額になりますので、〆にぜひどうぞ。コースでは、お料理に合う醤油とシャンパン、2つのマリアージュを満喫できます。アラカルト5品を組み合わせる『4,000円コース』がおすすめです。

【ソムリエ厳選のシャンパン】希少な銘柄を取り揃えております

お料理×醤油だけでなく、ソムリエが厳選したワインやシャンパンとのペアリングも楽しめるのが当店の魅力。シャンパンはリーズナブルなものから、特別な日に相応しいものまでご用意しました。ボトルはもちろん、グラスでも、普段お目にかかれない希少な一杯をお楽しみいただけます。口当たりや風味など、各銘柄にマッチしたグラスを吟味。良さを最大限引き出された一杯をご堪能ください。お得な「ペアリングセット」もございます。

【駅近】ジャズが流れる落ち着いた大人の空間◆カウンター9席有

高級店が軒を連ねる大人の街・北新地。当店は北新地駅より5分ほどの谷安セジエムビル地下1階にひっそりと佇む大人の隠れ家のようなバーです。店内にはジャズが流れ、暗めの照明が落ち着いた大人の空間を演出。カウンター9席と3名様用BOX席を2つご用意しております。カウンター前にずらっと並ぶ醤油も当店ならでは。デートや接待にもご活用いただけます。お仕事帰りをはじめ、女子会など、多彩なシーンでご利用ください。

写真

食べログで見る

口コミ

ピックアップ口コミ

4.0

お醤油を主に料理を創作するコンセプト

カウンターには全国のお醤油が並べられていますお醤油の特徴に合わせて毎月料理を少しずつ変えているようです今回印象に残ったのはお任せ3種にあった2品料理自体はパテとモッツァレラとど定番モッツァレラには燻製醤油をかけることで瞬間燻製に変化　食べてみると思ったより燻製感が出てます家でも応用ができそうパテにはいちごを使ったスイート醤油ハチミツソースのイメージでお手軽　パテは肉肉しい仕上がりで好みにしましたグラスはシャンパン4種、赤白3種類ずつで準備ありどれもさすがに新地価格ですが、、、一品毎に丁寧に説明をしていただけるところも良きごちそうさまでした続きを見る

written by優雅かな

事業者情報

法人名・事業者名	高見大介

店舗基本情報

住所	大阪府大阪市北区曽根崎新地1-2-3 谷安セジエムビル B1F
交通手段	ＪＲ東西線北新地駅より徒歩約５分
営業時間	[月] 　18:00 - 00:00 [火] 　18:00 - 00:00 [水] 　18:00 - 00:00 [木] 　18:00 - 00:00 [金] 　18:00 - 00:00 [土] 　18:00 - 00:00 [日] 　定休日 [祝日] 　定休日
定休日	日曜日、祝日
予算	－￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	－￥10,000～￥14,999