お料理 ふじ原の求人情報(アルバイト・パート)
お料理 ふじ原
大阪府 大阪市北区 / なにわ橋駅761m / 日本料理、寿司
~¥14,999-
14席
アルバイト・パート
時給:1,200円〜1,400円
16時〜23時「シフト制、週1日OK、1日5hからOK
30日以上前
お店のこだわり
写真
口コミ
季節が感じられる和食と鮨。
北新地の入口付近の和食店で旬の素材を月替わりメニューで楽しませてくれる本当に大好きなお店です。 大将の風貌がまたいい。イチローが料理の道に入ったらこんな感じになるのではないかという雰囲気。 本日は結婚してこれからスイスに住むという知り合いの女性のお祝い会で伺いました。 ビールで乾杯後先ずは毛ガニとタラバを餡で包んだ逸品が出てきます。蟹の泡まで再現する手の混みよう。味も申し分なし。 次は茶蕎麦のカラスミがけ。意外な組み合わせの次は稚鮎。季節感満載です。 この後一旦お鮨が挟まれます。コハダ、鮪、蛤等どれも手を掛けた秀作。 お酒は日本酒へ。料理とペアリングしてくれます。 お鮨の後も椀もの、焼き物等が続き最後は鮑が供され満足感の極めて高い内容。 〆のご飯ものは穴子ばら散らし。大きさを選べます。 今現在、イチオシのお店です。続きを見る
事業者情報
法人名・事業者名 | お料理ふじ原 |
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店舗基本情報
住所 | 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-9-3 池辺ビル B1F |
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交通手段 | JR北新地駅徒歩1分 |
営業時間 | [月] 18:00 - 23:00(L.O. 22:00) [火] 18:00 - 23:00(L.O. 22:00) [水] 18:00 - 23:00(L.O. 22:00) [木] 18:00 - 23:00(L.O. 22:00) [金] 18:00 - 23:00(L.O. 22:00) [土] 18:00 - 23:00(L.O. 22:00) [日] 定休日 [祝日] 定休日 |
定休日 | 日曜日、祝日 |
予算 | - ¥10,000~¥14,999 |
予算 (口コミ集計) | - ¥15,000~¥19,999 |
席・設備
席数 | 14席 |
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特徴・関連情報
オープン日 | 2013-04-23 |
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