焼鳥 登鶏の求人情報（正社員/アルバイト・パート）
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焼き鳥百名店2024選出店焼鳥 登鶏
大阪府 東大阪市 / 吉田駅890m / 焼き鳥、鳥料理、水炊き
～￥14,999－
13席
求人情報
お店のこだわり
鶏はもちろん塩、炭、焼き台にもこだわった焼鳥
25年以上の経験を持つ店主が何十種類も食べ歩き、たどり着いたのは希少なブランド鶏「京都高坂鶏」「秋田高原比内地鶏」。塩職人に製造を依頼した天日塩とあわせてご堪能ください。食材だけでなく焼き台や金属の串にもこだわり、オーダーメイドで作ったオリジナル品を使用して焼き上げております。日々変わるサイドメニューも付いている、店主のこだわりが詰まった「焼鳥お任せコース」。是非お楽しみください。
ソムリエ厳選ワインや日本酒を数多く取り揃えています。
日本酒は佐賀県「鍋島」をはじめ、全国各地の美酒をご用意。唎酒師の女将がご要望に合わせておすすめの一杯をご提案します。ワインはソムリエが厳選した泡、赤、白、オレンジを定期的に入れ替えて多彩に取り揃えており、グラスでもご注文可能です。焼鳥とともに贅沢な一杯をお楽しみください。
ライブ感溢れるカウンター7席。個室もございます。
花園駅と吉田駅から徒歩圏内にある当店は、木を基調とした温かみのある空間。カウンター7席は、焼き場を眺めながらお食事をゆっくりお楽しみいただける当店の特等席です。ご家族や大切な方とプライベートな時間を過ごせる6名様までの個室もご用意しております。
口コミ
ピックアップ口コミ
高原比内地鶏との一体感、新しい挑戦を続ける大将
当日、電話で予約して訪問 店内は、高級感のある内装で綺麗に整っています カウンター8席と奥に個室があります 4名体制で行っておりました 大将は、長年のキャリアと焼鳥の愛が強く、火加減、塩加減抜群です 関西では、珍しい高原比内地鶏を使っており、比内地鶏と比べて食感が全然違います 串は、身体に害がないチタン串と竹串を使っており、串によって火の入り方が全然違うそうです 値段は、コースに〆とデザートが付いて、全体的に抑えめなので、かなり使いやすい思います 大将の気遣いも素晴らしく、楽しい時間を過ごせました 高原比内地鶏のむね肉とささみのお造り ○ むね肉のたたき ○ 肝とこころのお造り ◎ ねぎま ◎ 砂ずり ○ ぼんじり ○ つくね ◎ てんけいこ（椎茸） 茶碗蒸し アカ（うちもも) ○ 手羽元 ◎ レバーパテ ◎ せせり ○ 手羽...続きを食べログで見る
written by日本酒好きのジュウザ
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 焼鳥登鶏 森永康平 |
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店舗基本情報
| 住所 | 大阪府東大阪市吉田本町1-7-8 第2高山ハイツ 1F
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| 交通手段 | 【最寄り駅】 地下鉄中央線 吉田駅 (駅北西 和食さと様前にタクシー乗り場有り） 近鉄奈良線 東花園駅 (駅前ロータリーにタクシー乗り場有り） タクシー常駐なければ 【枚岡交通タクシー様】 ☎0729620012 |
| 営業時間 | [月] 17:00 - 23:00 [火] 17:00 - 23:00 [水] 17:00 - 23:00 [木] 17:00 - 23:00 [金] 17:00 - 23:00 [土] 17:00 - 23:00 [日] 17:00 - 23:00 [祝日] 17:00 - 23:00 [祝前日] 17:00 - 23:00 [祝後日] 17:00 - 23:00 ※定休日 《不定休》 ※営業時間 ご予約のお時間 平日 18時から 20時45分から 土日祝 17時から 19時45分から 2部制 上記のお時間からお選びください |
| 定休日 | |
| 予算 | － ￥10,000～￥14,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥10,000～￥14,999 |
席・設備
| 席数 | 13席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2017-02-22 |
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