ビストロ ランプの求人情報(アルバイト・パート)
ビストロ ランプ
大阪府 大阪市西区 / 西長堀駅294m / ビストロ、イタリアン、フレンチ
~¥5,999~¥2,999
14席
求人情報
お店の紹介
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☆ビストロ×イタリアン☆ 南堀江の住宅にかこまれた隠れ家ビストロ店です! 地域の皆様に楽しんでいただけるようなレストランとして日々励んでます。 お客様もお子様連れからご年配の方やおしゃれな方など幅広い方々にご来店頂いております。 もちろん、雰囲気・接客・料理にこだわっております。 あたたかい空気感のおしゃれなお店で、一緒に働いてみませんか?
一緒に働くメンバー
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オーナーシェフはフレンチとイタリアンの出身なので、ランチではパスタもご提供するなど お客様に肩肘張らずに楽しくお食事を楽しんでもらえる様にカジュアルなスタイルで営業しております。 それでいて、シェフはソムリエ資格も取得済みですので、記念日などのご利用の際は お料理とワインのマリアージュも楽しんで頂ける様な雰囲気も大切にしております。 様々なご利用のお客様に楽しんで頂けるよう温かいおもてなしを通して多くの学びを感じてもらえるかと思っております。
お店のこだわり
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【真剣にこだわり抜いて取り寄せる種々の食材たちとワイン、ソース】 当店は食材と真剣に向き合い、厳選しています。 野菜類は、大阪・山梨・静岡など各地の無農薬野菜を直接農家さんから仕入れ。 丹波篠山からは、但馬牛や近海物の鮮魚をお取り寄せ。 そして、オーナーシェフ自らがソムリエ資格を取得済み。 彼が生み出す料理と厳選した自然派ワインとがベストマッチします。 そのうえ、ソースにもこだわりをもっています。 その時々の食材のよさが最大限に引きあがるのは、ソースあってのこと。 自慢のソースの数々で、メニューの幅がぐんと広がります。 自然派ワイン・産地直送の食材・こだわりのソースをマリアージュさせるお店です。
写真
口コミ
ディナーコース [鴨胸肉のロティ]
今夜は女房殿に連れられて『ビストロ ランプ (BISTRO LAMPE)』でディナーコースを頂きました。5回目の利用となりますが、変わらない料理のクオリティと雰囲気の良さ。 ・ディナーコース [鴨胸肉のロティ]=5,500円 今回もお得なチラシ割引プランで、ディナーコースを予約してもらいました。 コース内容は、 前菜2種 鰹のコンフィ=ソースピントゥー 鱧のベニエ フォアグラの茶碗蒸し パスタ=真蛸のブッタネスカ さわらのポワレ=ソースアメリケーヌ 鴨胸肉のロティ=フランボワーズソース デザート というものでした。 いずれも素晴らしかったが、今回のMVPは「フォアグラの茶碗蒸し」でした。濃厚な味わいと香りにうっとりしました。 美味しかったです。ご馳走様でした。 オーナーシェフとセカンドシェフの連携プレ...続きを見る
事業者情報
法人名・事業者名 | 太田雄生 |
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本社所在地 | 大阪府大阪市西区南堀江4-14-14 |
事業内容・業種 | ☆南長堀のおしゃれなフレンチビストロ☆ 落ち着いた雰囲気で隠れ家のような店構え こだわりの食材とソース、ワインをあつかうお店! |
設立年月 | 2017年3月 |
従業員数 | 3人 |
会社HP | https://bistrolampe.com/ |
店舗基本情報
住所 | 大阪府大阪市西区南堀江4-14-14 コートネクスト南堀江 1F |
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交通手段 | 千日前線 西長堀駅徒歩5分 長堀鶴見緑地線 西長堀駅徒歩8分 長堀鶴見緑地線 ドーム前千代崎駅徒歩10分 |
営業時間 | [月] 定休日 [火] 12:00 - 14:30(L.O. 14:00) 18:00 - 22:00(L.O. 21:00) [水] 12:00 - 14:30(L.O. 14:00) 18:00 - 22:00(L.O. 21:00) [木] 12:00 - 14:30(L.O. 14:00) 18:00 - 22:00(L.O. 21:00) [金] 12:00 - 14:30(L.O. 14:00) 18:00 - 22:00(L.O. 21:00) [土] 12:00 - 14:30(L.O. 14:00) 18:00 - 22:00(L.O. 21:00) [日] 12:00 - 14:30(L.O. 14:00) 18:00 - 22:00(L.O. 21:00) [祝日] 12:00 - 14:30(L.O. 14:00) 18:00 - 22:00(L.O. 21:00) ■ 定休日 +不定休あり |
定休日 | 月曜日 |
予算 | ¥2,000~¥2,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算 (口コミ集計) | ¥1,000~¥1,999 - |
席・設備
席数 | 14席 |
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特徴・関連情報
オープン日 | 2017-03-29 |
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