ぼちぼちの求人情報（アルバイト・パート）
ぼちぼち
大阪府 大阪市都島区 / 大阪城北詰駅295m / 居酒屋、海鮮、創作料理
～￥14,999－
20席
求人情報
お店のこだわり
旬の味覚とこだわりを詰め込んだおまかせコース（9,900円）
先付、椀物、焼き物、寿司など約9品を、肩肘張らない自由な形式でご提供する渾身のおまかせコース。上質な天然物にこだわり、大将の確かな目利きで厳選。仕入れ状況などにより内容や価格を変えてご用意しております。日によって珍しい魚や高級魚が味わえることも。また、追加でアラカルトの注文や、お子様用に単品料理のご提供も可能です。お好みの食材や料理などご要望にはできる限り対応いたしますので気軽にお声掛けください。
20種類以上。絶品の刺身や寿司とともに味わいたい季節の日本酒
【ぼちぼち】をオープンして20年以上。料理の技を磨きながらプロボクサーとして活躍をした経歴をもつ大将が、自信をもってお届けする逸品。そんなお料理に合うお酒を種類豊富にご用意しております。日本酒は20種類以上を揃え季節によって入れ替え。ほか、ビール、サワー、焼酎や、女性に人気の高い果実酒もバリエーション豊富にございます。またご相談いただければ、プラス料金でコースに飲み放題をお付けすることも可能です。
上質な和空間でゆったりと美食に浸る。お仕事帰りやデートにも
京橋駅・大阪城北詰駅から約5分、静かな路地に佇む当店はまるで隠れ家。木目調で心落ち着く店内には、カウンター席とテーブル席をご用意しております。大将が繰り広げる美技が間近で望めるカウンターはおすすめの特等席。会社帰りのひとり飲み、カップル、少人数でのご利用も大歓迎です。またお子様連れのご家族もご案内可能。ご要望に応じたお料理のご提供も承ります。なお、大人数でご来店の際は一度店舗までお問合せください。
口コミ
ピックアップ口コミ
全てが高次元に美味い和食居酒屋
美味しい料理を低価格で提供する。をテーマにしていて一つ一つから丁寧な仕事を感じる。 それぞれの品が本来の味を超えた感動的な美味さ。特に刺身が魚ごとに数日寝かせてうま味を引き出していて別格です ↓は特に美味かった、ほかの品は写真の通り ◆牡蠣の汁物 牡蠣プリプリ！肉厚で火入れも最高。めっちゃ出汁が濃くて旨い ◆マグロたたき マグロは6日熟成してから出しているそうな。確かに旨い。そして水茄子、トマトも別格に旨い 水茄子を甘いと感じるのは初めて ◆寿司 同じく寝かせてマグロのうま味が増幅してて、すっごいトロける、海苔も雑味なく旨い ◆刺身盛り それぞれ別の魚で白身は塩で。味が引き立って旨い。わさびもおろしたてで引き立つ！ わさびは不恰好なものを仕入れて良いものを低コストに抑えているそうな 一番驚いたのは、イカはコリコリしているのは美味くない、本当に美味い...続きを食べログで見る
written bytabattu
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 旬菜ぼちぼち |
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店舗基本情報
| 住所 | 大阪府大阪市都島区片町2-9-12 アーバンキオ京橋 1F
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|---|---|
| 交通手段 | 大阪城北詰駅より徒歩5分以内 京橋駅より徒歩5分 |
| 営業時間 | [月] 17:30 - 00:00（L.O. 23:00） [火] 17:30 - 00:00（L.O. 23:00） [水] 17:30 - 00:00（L.O. 23:00） [木] 17:30 - 00:00（L.O. 23:00） [金] 17:30 - 00:00（L.O. 23:00） [土] 17:30 - 00:00（L.O. 23:00） [日] 定休日 [祝日] 定休日 祝日は営業の場合がございますのでお電話で確認をお願いいたします。 |
| 定休日 | 日曜日、祝日 |
| 予算 | － ￥10,000～￥14,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥10,000～￥14,999 |
席・設備
| 席数 | 20席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2003-01-27 |
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