焼とん じん家の求人情報(正社員)
焼とん じん家
大阪府 大阪市阿倍野区 / 阿倍野駅247m / 居酒屋、焼き鳥、焼肉
~¥3,999-
42席
求人情報
正社員
月給:30万円〜
11:00~翌1時(休憩あり・シフト制) ※シフトは相談可能 ※出勤、退勤時間の希望はお気軽にご相談ください <営業時間> 17:00~24:00
30日以上前
お店の紹介
【グルメサイトでも高評価の隠れ家居酒屋】 食べログでは3.59、Googleでは4.6と、多くのお客様から高い評価をいただいています(2025年5月時点)。 炭火で焼き上げる焼とんのほか、ジャンルにとらわれない創作料理が人気のお店です。 調理経験がある方は特に歓迎します。 正社員は月8日休みの働き方を選べます。 正社員を目指して働きたいアルバイトの方も歓迎しています。 『焼とん じん家』は、あべのハルカスやあべのキューズモールからすぐ近く。 阿倍野駅から徒歩3分という、通勤しやすい便利な場所にあります。 2023年10月にリニューアルし、 「誰かに紹介したくなる隠れ家的な店」「居心地が良くて何度でも通いたくなる場所」 という想いを込めて、おしゃれで落ち着いた空間へと生まれ変わりました。 仲間と賑やかに楽しむ夜も、一人でゆっくり過ごす時間も、どちらも心地よく感じられる。 そんな、居心地の良さにこだわったお店を一緒につくっていきたいと考えています。 「雰囲気の良いお店で働きたい」 そんな方も大歓迎です。 《Instagram更新中!》 オシャレな投稿にこだわっています。よかったらご覧ください! → https://www.instagram.com/yakitonjinya/
一緒に働くメンバー
現在、店主と20代の社員2名、そしてアルバイトスタッフが活躍中。 新しい仲間の参加を楽しみにしています。 【20〜40代が中心となって活躍中!働く魅力がたくさんあります】 ・調理スキルを磨ける環境で、将来の独立を目指す方にもぴったりです。 ・新メニューづくりやお店の運営に関わるチャンスもあり、アイデアを形にできます。 ・髪型や髪色は自由。ネイルやピアスもOKなので、自分らしく働けます。 スタッフが働きやすい環境づくりに力を入れているため、メリットが多いのが当店の自慢です。 フレッシュな視点とエネルギーで、一緒にお店を盛り上げてくれる仲間をお待ちしています。
お店のこだわり
【焼とん&創作料理が自慢】 鹿児島県産の豚肉を使用し、丁寧な下処理と串打ちを行っています。 焼き上げには紀州備長炭を使用。火加減を見極めながら、炭火ならではの旨みを引き出す技術をしっかり学べます。 シェフはホテル内レストランでフランス料理・イタリア料理を経験した腕利き。 その知識を活かし、焼とんの絶妙な火入れや、洋食の技法を取り入れた創作メニューも多数あります。 焼とんの技術はもちろん、幅広い料理に挑戦でき、店主が丁寧に教えるので安心です。 ジャンルにとらわれず、調理の幅を広げたい方にはぴったりの環境です。あなたの成長を全力でサポートします。 【あなたのアイデアを形にできるチャンス】 当店では、決まったメニューだけにこだわらず、状況に応じて新しい料理を取り入れています。 看板商品の焼とん以外にも、あなたが考えた料理を提案することが可能です。 アイデアがあれば、遠慮なく伝えてください。良い提案は積極的に採用していきます。 【独立を目指す方も歓迎しています】 「いつか自分のお店を持ちたい」という想いがある方を全力でサポートします。 焼とんの技術はもちろん、フレンチやイタリアンなど多様なジャンルのスキルが身につく環境です。 出店までの流れや店舗運営の知識など、店主から直接学べるため、将来に向けた経験をしっかり積めます。 ここで得た経験が、あなたの夢への大きな一歩になります。 【求職者のみなさんへ】 数ある求人情報の中から、当店の求人をご覧いただきありがとうございます。 『焼とん じん家』では、20〜30代を中心に、飲食経験の有無に関わらずさまざまなスタッフが活躍しています。 スタッフ一人ひとりが自分らしく働けることを大切にしている職場です。 飲食業が初めての方も大歓迎です。 基礎から丁寧にサポートしますので、少しずつ自信をつけながら成長していけます。 将来的に、新店舗の立ち上げに関わったり、独立を目指したりすることも可能です。 ・未経験から飲食に挑戦してみたい ・おしゃれな環境で働きたい ・将来のためにスキルを身につけたい そんな想いがあれば、立派な応募理由になります。 少しでも興味を持っていただけたら、まずは気軽にご応募ください。 一緒に新しいチャレンジをしていきましょう。
口コミ
路地裏で豚三昧。
1月2日から開けているお店を検索し、「本日予約可能」に引っかかったお店の中からこちらをチョイス。あべのハルカスから歩いて5分の路地裏にある、変わった引き戸のお店「焼きとん じん家」。 全体的に良かった。豚肉そのものが美味しく、各料理味付けも絶妙。その中でも特に美味しかった、印象的だったメニューを数点ピックアップ。 ・豚の角煮 注文した中で一番良かった。トロットロなだけでなく、甘辛さの塩梅が丁度良い。豚の脂身のこってり具合とタレの甘辛さの間に、八角の様なスッキリした風味が感じられる。付け合わせのからしがよく合う。玉子も美味しい。 ・チャーシュー盛 肉がジューシー、かつ炭火焼の様な香りが良い。付け合わせのキムチ、ネギを乗せて食べると更にGOOD。こんなチャーシューが毎回ラーメンに乗ってきてほしい。 ・レバーペースト 普通のレバーパテとは違い、粘性が薄くサラサラとし...続きを食べログで見る
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 焼とんじん家 |
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店舗基本情報
| 住所 | 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋3-8-36 |
|---|---|
| 交通手段 | 阿倍野駅から徒歩3分 天王寺駅から徒歩5分 |
| 営業時間 | [月] 17:00 - 00:00(L.O. 23:00) [火] 17:00 - 00:00(L.O. 23:00) [水] 17:00 - 00:00(L.O. 23:00) [木] 17:00 - 00:00(L.O. 23:00) [金] 17:00 - 00:00(L.O. 23:00) [土] 17:00 - 00:00(L.O. 23:00) [日] 17:00 - 00:00(L.O. 23:00) ■ 定休日 不定休 |
| 定休日 | |
| 予算 | - ¥3,000~¥3,999 |
| 予算 (口コミ集計) | - ¥4,000~¥4,999 |
席・設備
| 席数 | 42席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2017-04-27 |
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