貝と地鶏だしのらぁ麺 ちょろの求人情報（正社員/アルバイト・パート）
貝と地鶏だしのらぁ麺 ちょろ
大阪府 大阪市中央区 / 谷町四丁目駅469m / ラーメン、餃子
～￥999～￥999
20席
求人情報
アルバイト・パート
時給：1,150円〜
10:30-15:00 or 18:00-22:00 1日3時間、4時間勤務等大歓迎、ロングで働いている方もいます。 お気軽にご確認ください。
30日以上前
お店のこだわり
自慢のらぁ麺のこだわり◆秘伝のたれと特製スープに注目
塩味で使用している《秘伝のたれ》は、5～10年物の純国産ムール貝を天日干しし、鰹節・鯖節・鯛節・牡蠣・帆立などを、赤ワイン・林檎ジュース・日本酒などでうまみ成分をしっかりと抽出したもの。また、新得地鶏や讃岐コーチンなどの上質な鶏をメインとした動物系と鰹・いりこ・あじ干しなどの魚介系を一緒に炊いた《スープ》も自慢の味です。気温や湿度に合わせた調整も欠かしません。奥深い味わいをお楽しみください。
讃岐コーチン使用の特製麺や、希少な「生」バターも魅力
香川県産讃岐コーチン生卵を練りこんだ特製麺もこだわりのひとつ。つるつるとした喉越しと、パツパツとした特徴的な食感が楽しめます。さらにトッピングの「生」バターには、地元北海道でも場所によっては入手困難なニセコの倉島バターを使用。塩分が控えめで脂感の少ないバターで、スープに溶け込むと濃厚な旨味と甘みが広がります。
白×黒を基調としたシンプルな空間。ランチや仕事終わりにも◎
谷町四丁目駅と堺筋本町駅からそれぞれ徒歩5分の好立地となっておりアクセスのしやすい当店。木目のテーブルが並ぶ、白×黒を基調としたシンプルで居心地のよい空間です。カウンター席とテーブル席があり、お昼のランチや、仕事終わり、飲み終わりの締めなど、さまざまなシーンに便利◎イチローズモルトのハイボールなど、ちょい飲みも楽しめるお酒やおつまみもご用意しております！
口コミ
ピックアップ口コミ
接客も丁寧な美味しいラーメン屋さん(*´꒳`*)
［貝と地鶏だしのらぁ麺 ちょろ］ フォロワーさんがたくさん行かれてて気になってるものの中々行けてない宿題店にやっと行けました(*´꒳`*) 「特製ちょろらぁ麺（醤油）」1300円 スープはガラなど動物系にカツオ、いりこなどの魚介系を合わせたもので、口当たり優しめです。 口に含むと魚介の香りが一杯に広がり、後で動物系の旨みが追いかけてきます(*´꒳`*) カエシは優しめで丸みのある奥行をもたらしてますね、めちゃくちゃ美味しいです( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 麺は半分（70g、-50円）、普通（120g）、ちょろ盛（140g）と選べるが当然のちょろ盛(笑) 細めのストレート麺で、小麦の香りが強めで長さ短めなんですが、この長さ食べやすくて好き(*´艸`) パツっとした食感がよく、スープとの相性もいいですね！ チャーシューは色々選べましたが、全部最近好きなレアチャーシューに...続きを食べログで見る
written bywtpooh
事業者情報
| 法人名・事業者名 | らぁ麺ちょろ |
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店舗基本情報
| 住所 | 大阪府大阪市中央区内本町2-3-8 ダイアパレスビル 213
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|---|---|
| 交通手段 | 谷町四丁目駅 3番出口より徒歩5分 堺筋本町駅 13番出口より徒歩5分 |
| 営業時間 | [月] 11:00 - 15:00（L.O. 14:40） 17:30 - 22:00（L.O. 21:30） [火] 11:00 - 15:00（L.O. 14:40） 17:30 - 22:00（L.O. 21:30） [水] 11:00 - 15:00（L.O. 14:40） 17:30 - 22:00（L.O. 21:30） [木] 11:00 - 15:00（L.O. 14:40） 17:30 - 22:00（L.O. 21:30） [金] 11:00 - 15:00（L.O. 14:40） 17:30 - 22:00（L.O. 21:30） [土] 11:00 - 15:00（L.O. 14:40） 17:30 - 22:00（L.O. 21:30） [日] 11:00 - 15:00（L.O. 14:40） 17:30 - 22:00（L.O. 21:30） 無休 |
| 定休日 | |
| 予算 | ～￥999 ～￥999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
席・設備
| 席数 | 20席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2021-08-15 |
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