ベジともアップキッチンの求人情報(アルバイト・パート)
ベジともアップキッチン
大阪府 大阪市北区 / 南森町駅390m / イタリアン、野菜料理、創作料理
~¥5,999~¥2,999
15席
アルバイト・パート
時給:1,100円〜
18:00~21:00(予約状況に応じて、早めの出勤や22:00になることもあります) 週2日~
30日以上前
写真
口コミ
非常に丁寧で心のこもったお料理なので!
出来る限り詳細にリポートしたいと思います。 発酵を基本に四季折々の野菜をメインとし ジビエも含め山海の恵みを美味しい料理に仕上げてくれます。 今回は「春分」のメニューから 野菜と発酵を活かした前菜8種盛り ①牛蒡の醤油糀ソテー (牛蒡と醤油糀の風味が鼻に抜ける瞬間がたまりません) ②桜の花とアカモクのポテトサラダ (主張し過ぎない桜の香りが効いてます) ③菜の花のピーナッツバター和え (普通ゴマでしょうと思わせて‥うまい) ④乳酸発酵させた人参とネーブル (ネーブルの酸味と苦味が良いアクセント) ⑤スイスチャードのオムレツ エリンギのグリルと共に (伺った事ないですがケチャップに秘密がありそう) ⑥胡瓜の柿酢マリネ (まろやかな酸味でさっぱり) ⑦⑧でんすけアナゴの香り炙りとよこわ わさびソースで (炙り具合も...続きを見る
事業者情報
法人名・事業者名 | ベジともアップキッチン |
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店舗基本情報
住所 | 大阪府大阪市北区南扇町2-6 |
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交通手段 | 大阪メトロ南森町駅 徒歩6分 大阪メトロ 扇町駅 徒歩6分 JR大阪天満宮駅 徒歩9分 大阪メトロ 東梅田 徒歩11分 JR環状線 天満駅 徒歩11分 |
営業時間 | [月] 定休日 [火] 17:30 - 23:30(L.O. 22:30) [水] 17:30 - 23:30(L.O. 22:30) [木] 17:30 - 23:30(L.O. 22:30) [金] 17:30 - 23:30(L.O. 22:30) [土] 17:30 - 23:30(L.O. 22:30) [日] 17:30 - 23:30(L.O. 22:30) ■ 営業時間 毎週金曜日 11:45~ 昼のお弁当販売 詳細はインスタグラムでご確認ください。 ★ランチタイムのご予約は4名様からお受けしております。 発酵と野菜たっぷりのランチコース2800円~ (前菜盛り合わせ、無農薬サラダ、本日のパスタ、本日のメイン、野菜のデザート、カフェ) |
定休日 | 月曜日 |
予算 | ¥2,000~¥2,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算 (口コミ集計) | - - |
席・設備
席数 | 15席 |
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特徴・関連情報
オープン日 | 2021-12-10 |
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