店長候補として店舗運営業務全般をお任せします。 まずはお店の雰囲気や営業の流れを覚えていただくため、ホール・キッチン業務からスタートしていただきます。 具体的には、ホールではお客様のご案内、オーダー対応、料理・ドリンクの提供、レジ対応、テーブルの片付けなどをお願いします。 キッチンでは、仕込み、簡単な調理補助、盛り付け、洗い場、食材管理などを担当していただきます。 慣れてきたら、スタッフの...続きを見る

調理スタッフとしてキッチン業務を中心にお任せします。 具体的には、食材の仕込み、盛り付け、簡単な調理、洗い場、食材管理、在庫確認、キッチン内の清掃などをお願いします。 まずは仕込み補助や盛り付けなど、できる業務からスタートしていただきます。 慣れてきたら、はらみを中心とした焼肉メニューの準備や、サイドメニューの調理、食材の管理なども少しずつお任せしていきます。 調理経験がある方...続きを見る

店長候補・マネージャーとして、店舗の売上管理や在庫管理を中心に、営業全体のマネジメント業務をお任せします。まずは店舗の運営業務の流れを覚えていただき、徐々にスタッフ管理やシフト調整、現場の課題解決なども担当していただきます。 1日のシフトは平均3～4名体制で、チームで協力しながら店舗を運営しています。スタッフ同士の連携が良く、役割分担も明確なため、無理なく業務を進められる環境です。忙しい時間...続きを見る

【調理スタッフ】 ・沖縄料理の調理 ・仕込み作業 ・ドリンク作成 【ホールスタッフ】 ・皿、グラスのバッシング ・皿洗い ・ドリンク作成 ・料理、ドリンク、ハブ酒の提供 ・ホールの清掃 ・調理補助