Chef artの求人情報（アルバイト・パート）
Chef art
大阪府 大阪市天王寺区 / 四天王寺前夕陽ケ丘駅517m / 中華料理、レストラン、創作料理
～￥7,999～￥1,999
19席
求人情報
お店のこだわり
木の温もりが溢れる心地よい空間◆デート、女子会、仕事帰りに◎
ウッドベースで洗練された雰囲気が自慢の当店。テーブルには貴重な木の一枚板を使ったり、高級家具店で座り心地がよい椅子を揃えたりと、上質な空間づくりにこだわっています。デートやご友人とのお食事など、少人数でゆったり過ごしたい時に最適です。また、女子会プランなど平日お仕事帰りに気軽に使えるコースもご用意しております。お席料やサービス料はいただいておりませんので、お気軽にお立ち寄りください。
具沢山の餡がとろりと溢れる。人気No.1の春巻きは必食
中央市場で仕入れた新鮮な野菜や魚介類、旨味を出す干し貝柱をなど素材にこだわっています。様々なメニューの中でも一番人気なのが、リーズナブルな海老入り春巻き。パリパリの皮に、海老・干しシイタケ・キャベツなどが入った具沢山の餡が詰まった自慢の逸品です。冷凍の具材は使わず、新鮮な生野菜を使っています。パインの甘味と酸味、豆板醤の旨味、山椒の辛味がマッチした南国風の自家製ソースでお召し上がりください。
カクテルやスパークリングワイン、ノンアルコールドリンクが充実
生ビールは3種類あるほか、リキュールなどの種類が豊富です。特に、マスカットの瑞々しさと爽やかな酸味、甘さが際立つリキュール「ミスティア」のロックやソーダ割りがおすすめです。他、定番のカシス、ピーチなど女性に人気のカクテルや、スパークリングワイン、赤・白ワインもございます。さらに、ノンアルコールのスパークリングワイン/レモンサワー/ハイボールもご用意。お酒を召し上がらない方にもお楽しみいただけます。
「インカのめざめ」のムースグラタンや自家製麻婆豆腐も絶品
希少なじゃがいも「インカのめざめ」を使用したムースグラタンも自慢の逸品です。2時間かけて芋を蒸し上げ、純生クリームと無調整牛乳で滑らかに裏ごしし、上質な自然海塩で味付け。芋本来の甘さを生かした、シンプルながら深く繊細な味わいに仕上げました。また、国産大豆を100％使用した絹豆腐を使った自家製麻婆豆腐もおすすめ。店内で手作りしたラー油と選び抜いた豆板醤を使用し、辛味と旨味のバランスが絶妙な逸品です。
口コミ
上本町の創作中華のお店。本当にどれもおいしい。
2回目の訪問。 前菜から副菜•主菜に至るまで、どのメニューにもひと手間が感じられ、味のクオリティも高く満足です。 そのまま食として楽しめるのはもちろん、お酒にも合うメニューが多めな印象。 食べたメニューを見返すと、一見中華でないものもありますが、中華の要素を入れながら再構築した感じで、どれもおいしくいただきました。 大人だけでも家族でも楽しめます。 •前菜盛り上合わせ ローストビーフ、蒸し鶏等、どれも旨味と塩味のバランスがよかったです。ローストビーフの火入れ具合も好きな感じでした。 •はまち、真鯛の刺身 新鮮でプリップリな弾力。旨味もしっかりでした。 醤油もおいしかったです。 •コーンスープ 濃厚。こどもが大喜びでした。 •春巻き 1本からオーダー可能。サクサクの皮と中身のジューシーさが良いです。具材も多めで食べ応えありました。 •サーモ...続きを食べログで見る
written byAngieee
事業者情報
| 法人名・事業者名 | Chef art |
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店舗基本情報
| 住所 | 大阪府大阪市天王寺区上本町8-1-8 川口ビル 1F
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| 交通手段 | 近鉄上本町駅から南に徒歩6分 四天王前夕陽ヶ丘駅から北東に徒歩6分 地下鉄谷町９丁目駅から南東に徒歩10分 |
| 営業時間 | [月] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [火] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [水] 定休日 [木] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [金] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [土] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [日] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） ■ 営業時間 お休みにつきましてはネット予約カレンダーをご確認ください。 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － － |
席・設備
| 席数 | 19席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2023-04-12 |
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