CANNATUREL

大阪府 大阪市北区 / 大阪梅田(阪急)372m

バル、パスタ

3.19

~¥5,999~¥2,999

30席

  • 小さなお店

お店のこだわり

【希少】種類豊富なナチュールワインでマリアージュを満喫
各国の希少なナチュールワインが気軽に味わえるもの魅力です。白・赤・オレンジ・スパークリングを常時約20~30種類程取り揃え。ラインナップは都度変えて、その時旬の味わいをご用意しております。なかでもスパークリングはリピーターの多い人気の品◎生産国・生産者によって味や後味の違いが楽しめますので、お好みのものを見つけてみてください。ほかにも手作りのオーガニックドリンクといったノンアルコールもございます。
オーガニック麹を使用した旬のお野菜の前菜が揃う
CANNATUREL(カンナチュール)では、ナチュラルなおいしさをご提供するために、オーガニック麹を使用した前菜を多数ご用意。身体も心も満たされるおいしさをナチュールワインとともにお楽しみください。
グルテンフリーの絶品カルボナーラ
化学調味料や保存料を一切使わず、全国各地より厳選して取り寄せた高品質の国産原材料を使って作る、ボリューム・味にこだわったお料理は逸品揃い。店内にて手作りのグルテンフリーの絶品カルボナーラも、ベーコンからオーガニック塩麹で漬け込んだこだわり。良質な卵と無添加の生クリーム&パルミジャーノチーズを使用したクリーミなーカルボナーラを是非お召し上がりください。
ナチュラル&オーガニックなソフトドリンクが充実したカフェ
カフェといえばコーヒーや紅茶がメインになりがちですが、当店ではナチュラル&オーガニックなソフトドリンクを取り揃えており、健康・美容を気にされる方も安心しておくつろぎいただけます。◎また、四季折々の美味しい果物もお楽しみいただけます。市場ではあまり見かけないようなフルーツをご用意できるのは、信頼のおける様々な生産者とのつながりを持もつ当店だからこそ。旬の味覚をご堪能ください!

口コミ

ピックアップ口コミ

自家製発酵調味料の魔法!無添加ビストロで味わう至福のペアリング

4.5

mogmog_kuma100

以前カフェタイムに訪問し、米粉のシフォンケーキと無添加和紅茶がとても美味しかったので、今回はディナーでお伺いしました。 注文したのは「季節のおまかせコース」と、おすすめのナチュラルワインを3杯いただける「ナチュールアンサンブル」のセットです。 どのお料理も自家製の発酵調味料が効果的に使われており、素材の旨味が最大限に引き出されていました。有機野菜の前菜盛り合わせは、徳島レンコンの塩麹ソテーやキノコ3種の玉ねぎ麹マリネなど、一品一品がとても丁寧に作られています。金目鯛のカルパッチョも鮮度が良く、白ワインとの相性が抜群でした。 特に印象に残ったのは、厳選豚肉のローストです。玉ねぎ麹に漬け込まれたお肉は驚くほどしっとりと柔らかく、添えられたゆり根のソースの自然な甘みが豚肉の旨味を優しく包み込んでいました。ペアリングで出していただいた赤ワインとも見事に調和していました。 美...

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事業者情報

法人名・事業者名エイチアジア株式会社

店舗基本情報

住所大阪府大阪市北区堂山町17-21 敬相ビル 1F食べログで地図を開く
交通手段地下鉄 中崎町駅3番出口 徒歩約3分 阪急 大阪梅田駅より 徒歩約8分
営業時間[月]  定休日 [火]  17:00 - 21:00 [水]  17:00 - 21:00 [木]  17:00 - 23:00 [金]  17:00 - 23:00 [土]  11:00 - 23:00 [日]  定休日 [祝日]  11:00 - 23:00 [祝前日]  17:00 - 23:00 営業時間が変更となりましたので、下記ご確認くださいませ。 ■ 営業時間 [火・水・木]の11時〜17時までのご利用については、「完全予約制」となっておりますので、まずはお電話にてお問い合わせくださいませ。 [火・水・木]の夜営業(17時〜21時)は、「完全予約制」とさせていただきます。 当日のご利用に関しましては、お電話にてお問い合わせくださいませ。 団体貸切のご利用は20名〜40名様まで承ります。 〈お席のみのご予約について〉 ドリンクのみでのご利用の場合、カウンター席をご案内させていただきます。 テーブル席は、お料理をご注文のお客様を優先させていただいております。 ネット予約時にお選びいただいたお席と異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ。
定休日
月曜日、日曜日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。
予算

¥2,000~¥2,999

¥5,000~¥5,999

予算
口コミ集計

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

席・設備

席数30席

特徴・関連情報

オープン日2023-06-05