Cafe Greeneryの求人情報（アルバイト・パート）

緑の癒し空間 こだわりの食材 隠れ家カフェ

店内は緑の木々と青空に囲まれた、心地よいメルヘンの空間。 ｢癒し｣のひとときを支えているのが、旬の食材にこだわった料理メニュー。 人気はパンケーキ(スフレ生地あり)などのデザート系で、種類も豊富だ。 ・塩キャラメルバター ・ゆず生シロップ ・ティラミス ・ブリュレ ・ロイヤルミルクティー 店の宣伝物を引用すると..... パンケーキは新鮮な平飼い卵を使用し、ベーキングパウダーは使用せずに、卵が持っている力だけでふわふわに焼き上げる。 味の濃い卵の味を活かすために、小麦粉は北海道産のものをブレンド配合したものに限るなどと、こだわっている。 なるほど、自分にはチンプンカンプンだが、なんとなく美味しい基が理解できそうだ。 相方は、３月までの限定品｢抹茶モンブラン スフレケーキ 1,780円｣を注文した。 二枚重ねのスフレケーキの上にメレンゲがたっぷりのって...続きを食べログで見る