サカナのめしや 天端の求人情報(正社員/アルバイト・パート)

サカナのめしや 天端

大阪府 大阪市阿倍野区 / 天王寺駅前161m / 居酒屋、海鮮、ろばた焼き

3.12

~¥4,999~¥1,999

57席

お店のこだわり

ヴィアあべのウォーク内◆居心地の良さを感じられるお洒落な店内
オープンキッチンのライブ感と、天然の素材感溢れる落ち着いた空間が魅力的な当店。調理風景を目の前で眺めながらお食事を楽しめるカウンター席を始め、テーブル席やプライベートな時間を過ごせる半個室席をご用意しています。ポイントに青色と銅板を取り入れたお洒落な店内は、飲み会やデート、女子会など、さまざまなシーンにぴったりです。お客様との一体感を重視した居心地の良い店内で、思い出に残るひと時をどうぞ。
お米は大きめの粒が特長の新潟県産『みずほの輝き』を使用
ランチは定食屋として営業する当店では、お米にもこだわっています。新潟県産の『みずほの輝き』という大きめの粒が特徴のお米を使用しており、精米後2日以内のものだけを厳選しお客様に提供しております。お食事の〆には、生本マグロを特製タレで漬け込んだ「漬けマグロ」や、黒毛和牛を繰り返し炉端でタレ焼きにした「和牛炙りごはん」がおすすめです。「和牛炙りごはん」は黄身を割ってお召し上がりください。
美しい器で提供する創作料理は普段のお食事から特別な日にも最適
当店では、自慢の創作料理をより一層引き立てる目にも美しい器でご提供。クラフト系といわれる色づきの丹波篠山産のお皿や信楽焼など、日本各地から買い付けた器を、料理に合わせて使用しています。美味しさと美しさを兼ね備えた上品な和食は、お仕事帰りの一杯から、記念日や接待など大切な方のおもてなしまで、さまざまなシチュエーションにぴったりです。どうぞごゆっくりとお楽しみください。
おすすめは目の前で焼き上げる「三陸沖のかつおの藁焼き」
一押しメニューは、目の前で焼き上げる「三陸沖のかつおの藁焼き」。火鉢の中に七輪を設置し鰹の表面を藁で炙ることで、生臭さを消し、藁の風味が一層旨みを引き立てます。焼く際に立ち上る炎をご覧いただけるカウンター席は、ライブ感溢れる特等席です。にんにくや藻塩、すだち、ポン酢ジュレなどと合わせてどうぞ。そのほかイクラご飯など、鮮魚の卸売や小売のノウハウを活かした鮮度抜群の素材を使った一品をお楽しみください。

口コミ

ピックアップ口コミ

4.8

2024年4月に あべのキューズモール1FにNEW OPEN 大阪中央市場のサカナ仲卸が営む "和×炉端×イタリアン" をコンセプトにしたお店 サカナのめしや 天端 -tenhashi-さん ディナーでお伺いしましたが めちゃくちゃ大人気のお店で予約必須✨ いただいたのは ・鯛葱パンチ        ・造り盛合せ7種 (本鮪・鰹の藁焼き ・しまあじ 生サーモン・鱧・剣先イカ・かわはぎ肝和え) ・サーモンとくるみのミルフィーユ ・とうもろこしバター醤油炉端焼き ・だし巻き ・パリパリ大海老包み揚げマッシュルームソース ・岩牡蠣 ・鰻とズッキーニの照り焼きピザ  ・大粒いくらと炉端の焼鮭の土鍋ご飯 ・さくらんぼクリーム大福  特に気に入ったのは お造りめちゃくちゃ新鮮で創作味付けが素敵 生牡蠣も岩牡蠣で最高❤️ ...続きを見る

written by伊東さおり

事業者情報

法人名・事業者名株式会社橋本屋

店舗基本情報

住所大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 ヴィアあべのウォーク 1F 121

地図ページへ

交通手段大阪メトロ 御堂筋線・谷町線「天王寺駅」12号出口より直結。徒歩2分 谷町線「阿倍野駅」2号出口より直結。徒歩1分 JR 環状線・阪和線・大和路線「天王寺駅」南口より徒歩3分 近鉄 南大阪線「大阪阿部野橋駅」西改札より徒歩3分 阪堺電車 上町線「天王寺駅前駅」徒歩2分
営業時間[月]  11:30 - 14:00(L.O. 料理13:30)  15:00 - 23:00(L.O. 22:30) [火]  11:30 - 14:00(L.O. 料理13:30)  15:00 - 23:00(L.O. 22:30) [水]  11:30 - 14:00(L.O. 料理13:30)  15:00 - 23:00(L.O. 22:30) [木]  11:30 - 14:00(L.O. 料理13:30)  15:00 - 23:00(L.O. 22:30) [金]  11:30 - 14:00(L.O. 料理13:30)  15:00 - 23:00(L.O. 22:30) [土]  11:30 - 14:00(L.O. 料理13:30)  15:00 - 23:00(L.O. 22:30) [日]  11:30 - 14:00(L.O. 料理13:30)  15:00 - 23:00(L.O. 22:30) [祝日]  11:30 - 14:00(L.O. 料理13:30)  15:00 - 23:00(L.O. 22:30) [祝前日]  11:30 - 14:00(L.O. 料理13:30)  15:00 - 23:00(L.O. 22:30) [祝後日]  11:30 - 14:00(L.O. 料理13:30)  15:00 - 23:00(L.O. 22:30) 11:30~14:00時までランチ営業
定休日
予算

¥1,000~¥1,999

¥4,000~¥4,999

予算
(口コミ集計)

¥1,000~¥1,999

¥3,000~¥3,999

席・設備

席数57席

特徴・関連情報

オープン日2024-04-10
求人情報
会員登録不要、約30秒で完了!