湧Laboの求人情報（アルバイト・パート）
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湧Labo
大阪府 大阪市平野区 / 喜連瓜破駅159m / イノベーティブ、肉料理、創作料理
～￥14,999～￥9,999
13席
求人情報
アルバイト・パート
時給：1,200円〜
ランチ11:30～14:30 ディナー①18:00～21:00／②18:30～21:30（①②のシフト制） 週１日～OK
30日以上前
お店のこだわり
食の探究者が織りなす唯一無二の味わい。経験豊富な料理長
1981年、大阪府生まれ。幼い頃から好き嫌いが多かったが、それがかえって料理への興味を引き立てた。鉄板焼き店でアルバイトをした後、ホテルのキッチンで経験を積む。師匠のマンツーマンの指導でイタリアンの基本を学び、独自に和食の技術も習得。精肉店で働いた経験から、お肉の目利きと仕入れにも徹底したこだわりを持つ。料理への飽くなき研究を続ける姿勢が、多くの人々を魅了する一皿に繋がっている。
この肉の質と量でこの値段⁉想像より安いと感じるコース価格
肉屋だからできる驚きの質と量！！そして知り尽くしているからこその旨みの引き出し方は「今までたべたお肉の中で1番美味しい！！」と、オープンからの数日でリピーター様も♪とにかくおいしいお肉を食べるなら湧labo。食べたいのに量を食べることができなくなった大人のあなたに贈るおいしいお肉を最高の状態で口福に。
カウンターで過ごす大人の贅沢時間。女性が喜ぶおしゃれ空間
オープンキッチンがあるこの店では、店主の見事な手捌きを目の前で楽しむことができます。ライブ感覚で料理が出来上がっていく様子を眺めながら、大人の贅沢時間をお楽しみ下さい。肩肘はらずただただお料理を楽しむ空間。お誕生日などのお祝い、デート、接待にピッタリの空間です。お子様の年齢制限をさせて頂いておりますがその分日常を忘れてゆったりとお過ごし頂けましたら嬉しいです。
ワインに焼酎、ウイスキーに日本酒まで美味しいお酒置いています
店主はお酒とお料理を一緒に嗜むことが何よりの幸せと考えます。お肉に合う赤ワインやカルパッチョに合う白ワインはもちろん、焼酎、ウイスキー、そして日本酒も取り揃えております。キリッと辛いものからお酒の旨みの甘いものまであなたのお好みに合うものがあるはず！ノンアルコールやソフトドリンクも充実しておりますのでお車でもドリンクを楽しんで頂けます！濃厚なオレンジ、ブドウジュースも人気です！ぜひお試しください
口コミ
毎回感動
3月の感動興奮冷めやらぬ・・ 4月も心躍らせて訪問 この日は貸切空間のマンツーマンで更に特別感✨ 初めの牛っぷりタンからテンション上がります⤴ 隣で「美味しい～」を連呼 私は作っても無いのに「やろ～」 美味しい物って口からその言葉が零れる 上質のお肉を色んな調理法、組み合わせて存分に楽しませて頂けます ハイペースで食べてもしっかり1時間半お料理は続きます お料理が何層にも仕上がっていく様はアッパレ！ 最後はデザートに珈琲まで✋ 器も素敵で可愛らしい九谷焼も楽しみ 今回はクレヨンしんちゃんキャラでした(*^^*) ほんと期待通りで満腹・満足でした 「最巧」な腕 「最高」な料理 「最口」に満足 「最好」な時間 気分は「最幸」 続きを食べログで見る
written by花ちゃんの食べ歩き
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 森 康晴 |
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店舗基本情報
| 住所 | 大阪府大阪市平野区瓜破2-1-64 平野ビル 106
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| 交通手段 | 地下鉄谷町線喜連瓜破駅徒歩3分 イオンから2分 |
| 営業時間 | [月] 12:00 - 15:00 18:30 - 22:00 [火] 12:00 - 15:00 18:30 - 22:00 [水] 12:00 - 15:00 18:30 - 22:00 [木] 12:00 - 15:00 18:30 - 22:00 [金] 12:00 - 15:00 18:30 - 22:00 [土] 12:00 - 15:00 18:30 - 22:00 [日] 12:00 - 15:00 18:30 - 22:00 [祝日] 12:00 - 15:00 18:30 - 22:00 [祝前日] 12:00 - 15:00 18:30 - 22:00 [祝後日] 12:00 - 15:00 18:30 - 22:00 ⚫︎ランチ12時一斉スタート ⚫︎ディナー18時30分一斉スタート 不定休 年末年始休み ▪️5名様以上でスタート時間変更できます お電話、インスタDMにてお問い合わせ下さい ※カウンターのライブ感が楽しめます 個室希望はお問い合わせください |
| 定休日 | |
| 予算 | ￥8,000～￥9,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥8,000～￥9,999 ￥10,000～￥14,999 |
席・設備
| 席数 | 13席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2024-06-01 |
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