蛸之徹の求人情報（アルバイト・パート）
蛸之徹 KITTE大阪店
大阪府 大阪市北区 / 西梅田駅173m / たこ焼き、お好み焼き、居酒屋
～￥2,999～￥1,999
58席
求人情報
お店のこだわり
自分で焼いて食べるスタイルだから楽しい♪大阪名物たこ焼
その日に仕入れる新鮮な蛸と秘伝の生地を使用した、創業以来変わらぬ美味しさのたこ焼が自慢◎全13種類のたこ焼メニューには、「チーズ」や「カレー風味」などのトッピングを追加することも可能です！タレは特製ソースをはじめ、料理長が毎日作る人気のゴマ醤油、定番の辛口ソース、明石焼き風に楽しめるたこつゆなど多彩♪焼くのが苦手な方はお手伝いも可能なので気軽にお声掛けください！ランチタイムには定食もございます。
様々なソースの中でも特におすすめしたいこだわりの特製ソース
ソース専門店である″オリバーソース”と共同開発した当店のソースが美味しさの秘密！たこ焼やお好み焼きに合うことを追求し、野菜や果物、スパイスを調合しました◎1979年に梅田で創業した老舗の味をぜひ当店でもお楽しみください！お土産用も販売しておりますので、ご家庭でも自慢の味わいを再現していただけます。また、当店では本店にはない食べ放題コースもご用意しておりますのでそちらもぜひご利用ください♪
国産野菜やお肉、鰹節など、食材選びにも一切妥協しません！
たこ焼きには、歯ごたえと美味しさが魅力の新鮮な生だこを使用しており、冷凍ものを一切使用しておりません！また、その日使う食材を午前中までに職人が目利きしており、野菜・肉類・お米は国産のものを中心に厳選。京都の契約農家より直送される九条ネギは粉ものとの相性が抜群です◎見た目が美しく香り良い花かつおなど名脇役にもとことんこだわります。風味豊かな自慢の逸品をご堪能ください！
創業以来受け継ぐ特別な鉄板を完備◆様々なシーンにどうぞ！
商業施設KITTE大阪店4階に構える当店。店内には、先代が開発し特許を取得した無煙テーブルと、創業以来受け継ぐ鉄板を完備しております。一般的なテフロン加工とは異なる鉄板が、たこ焼きの風味をより一層引き立ててくれます。お一人様はもちろん、グループでも気兼ねなくご利用いただけます◎ご友人同士でのお食事やデート、ご観光の際にも気軽にお立ち寄りください♪
口コミ
料理は自分がつくったものが一番美味しいと思う。 粉もんなどは特にそうだ。 薄れた記憶のなかでも、好きだった彼女が焼いたお好み焼きより、自分で焼いたほうが美味しかった。 たこ焼きは上手く焼くのが難しそうだ。 この店では、スタッフさんに教えてもらいながら、自分で焼くシステム。 ・チーズ、コーン、パイン入り 830円 12個 選んだが、パインはどんな風な味になるのか。 焼く順番くらいは知っていた。 難所は丸めていく過程である。 心配することはなかった。スタッフさんが手伝ってくれた。テクニック指導だけでなく、軽く世間話を混ぜて接してくれる。 楽しい。 若い女性スタッフと一緒に焼きながら会話をすることではなく、たこ焼きを自分で焼くことが楽しいのだ。何故か冷や汗。 なんとか出来上がって、食べてみた。 アヂアヂ、熱い、旨い。 昔を思い出して、クスッと笑...続きを食べログで見る
written by忘雪舎
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社蛸之徹 |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 大阪府大阪市北区梅田3-2-2 KITTE大阪 4F
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|---|---|
| 交通手段 | JR大阪駅から直結、徒歩1分。 |
| 営業時間 | [月] 11:00 - 23:00（L.O. 料理22:15 ドリンク22:30） [火] 11:00 - 23:00（L.O. 料理22:15 ドリンク22:30） [水] 11:00 - 23:00（L.O. 料理22:15 ドリンク22:30） [木] 11:00 - 23:00（L.O. 料理22:15 ドリンク22:30） [金] 11:00 - 23:00（L.O. 料理22:15 ドリンク22:30） [土] 11:00 - 23:00（L.O. 料理22:15 ドリンク22:30） [日] 11:00 - 23:00（L.O. 料理22:15 ドリンク22:30） [祝日] 11:00 - 23:00（L.O. 料理22:15 ドリンク22:30） [祝前日] 11:00 - 23:00（L.O. 料理22:15 ドリンク22:30） [祝後日] 11:00 - 23:00（L.O. 料理22:15 ドリンク22:30） 不定休、ビルの休みに準じる。 |
| 定休日 | |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥1,000～￥1,999 ￥2,000～￥2,999 |
席・設備
| 席数 | 58席 |
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