鉄・釜・鰻 ねどこの求人情報（アルバイト・パート）
鉄・釜・鰻 ねどこ
大阪府 大阪市北区 / 大阪天満宮駅154m / うなぎ、創作料理、鉄板焼き
～￥4,999～￥1,999
11席
求人情報
お店のこだわり
名物「特選鉄釜鰻丼」◎こだわりの鉄板うなぎをご堪能あれ！
当店名物「特選鉄釜鰻丼」は、こだわりが詰まった逸品！焼き上げるのが難しいとされる、脂のりが良く希少価値の高い大きいサイズのうなぎを使用。焼師が一尾一尾炭で丁寧に焼き上げます。上質な三重県産うなぎの旨みたっぷり◎無添加の自家製焦がしダレを鉄板の上で絡めることで、香ばしさと深い旨みがうなぎに染み渡ります。お仕事の合間のランチや観光時にもぴったり。リーズナブルに楽しめる新感覚の鉄板うなぎをどうぞ。
鉄板が決め手！皮はカリッ、身はふっくら。羽釜ご飯と相性抜群◎
鉄板で仕上げるうなぎは、皮はカリッと香ばしく、身はふっくらジューシー！炭だけで焼き上げる関西風地焼きうなぎの旨みを最大限に引き出します。ご飯は、羽釜ご飯を使用。甘みと香りが引き立ち、ふっくらと炊きあがります。うなぎと相性抜群◎店名の通り、お米もこだわり抜いています。厚みのある鉄板と火力で旨みを引き立たせたうなぎとご飯をご堪能ください。また、ご購入者にはフライパンで温めることを推奨しています。
経営の大元が酒屋！日本酒や焼酎。厳選した美酒の数々
厳選したお酒をラインナップ！経営の大元が酒屋のため、選び抜かれた美酒を取り揃えております。自慢の日本酒は、「美丈夫」「初日の出」の2種類。鰻に合う焼酎をはじめ、ハーフボトルワインもお楽しみいただけます。会社帰りの一杯や各種お集まりに◎観光時のお食事や海外からのお客様のおもてなしにも最適です。お好きなドリンクと、国産うなぎ料理で至福のひと時を。
カジュアルに立ち寄れる鰻屋さん♪観光や会社帰りなどお気軽に◎
どなたでもカジュアルに利用できる【鉄・釜・鰻ねどこ】。木の椅子や観葉植物などが飾られ、可愛らしさが見え隠れする過ごしやすい空間です。お席は、カウンター11席のみ。夜は、創作鰻料理の一品（880円～）もございますので、ふらっと気軽にお楽しみいただけます。お仕事終わりや各種お集まりに◎観光時や海外からのお客様のおもてなしにもぜひ♪肩ひじ張らず、リラックスしてご堪能ください。
口コミ
昼から "生ビール" に "鰻丼" は、幸せ過ぎます〜〜〜♪
2024.08.26 食べログVポイントが貯まったので､自宅近くに先 月開業した「鉄・釜・鰻 ねどこ」さんに予約を 入れてランチでやってきました〜♪ JR東西線大阪天満宮駅前8号出入口から歩いて1分 のお店は、新感覚鉄板焼きスタイルのうなぎ屋で 国産うなぎをリーズナブルに提供してくれます。 11時半オープンと同時に厨房を囲んだカウンター の奥に座っていただいたのは ◆生ビール キリン一番搾り 693円 ◆うざく 880円 ◆特選鉄釜鰻丼 2618円 鰻 1/2匹 お漬物 赤出汁 ご飯おかわり無料 "うざく" を摘みながらよく冷えた "生ビール" から いただきま〜す (^o^)／ 師が炭火で丁寧に焼き上げた三重県産の鰻を最後の 仕上げで鉄板で焼いて焦がしタレと絡ませていく様を 眺めること数分で "特選鉄釜鰻丼"...続きを食べログで見る
written bykinako-anko
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 鉄・釜・鰻 ねどこ |
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店舗基本情報
| 住所 | 大阪府大阪市北区東天満1-11-15 新化ビル 1F
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|---|---|
| 交通手段 | JR大阪天満宮駅 8番出口を出て徒歩1分 大阪天満宮駅から155m |
| 営業時間 | [月] 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [火] 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [水] 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [木] 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [金] 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [土] 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [日] 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） ※不定休 ※お米・鰻が完売次第閉店となります 【1月の定休日】 7日・15日・19日・26日 ※1/22はランチのみ営業 |
| 定休日 | |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － － |
席・設備
| 席数 | 11席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2024-07-17 |
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