お魚処 藁ヤキ炭ヒデの求人情報（アルバイト・パート）
お魚処 藁ヤキ炭ヒデ
大阪府 大阪市淀川区 / 東三国駅145m / 居酒屋、海鮮、創作料理
～￥4,999～￥1,999
27席
求人情報
お店のこだわり
ダイナミックに焼き上げる【藁焼き】と新鮮魚介の【炭火焼き】
当店の自慢は何と言ってもお客様の目の前で豪快に焼き上げる「カツオの藁焼き」。800〜900度の高温で一瞬にして外側を焼き上げるため、中の鮮度はそのまま保たれます。炎が上がるダイナミックな調理風景は圧巻です。また、新潟の漁港から厳選した新鮮な海の幸を使った「炭火焼き」は、中はふわっと、外はパリッとした食感が魅力。毎日異なる旬の魚を使用しているため、ご来店の度に新鮮な味わいをお楽しみいただけます。
5～6種類の小鉢が付いた贅沢ランチをお得に楽しむ◆企業様歓迎
小鉢が5～6種類付いたお得なランチメニューが10月から新登場。「すき焼き定食」「かつおの藁焼き定食」「炭火焼き魚定食」の3種類を揃えており、当店自慢のお料理が1,500円～とリーズナブルにお楽しみいただけます。近隣にお住いの方はもちろん、企業様のランチ利用やお仕事合間にもぜひご利用ください。
お料理を一層引き立てる種類豊富な日本酒と希少な焼酎をご用意
お料理の味を引き立てる食中酒として厳選した日本酒は約13〜14種類の豊富なラインナップ。飲みやすいものから辛口まで、様々な味わいを取り揃えておりますので、飲み比べを楽しむのもおすすめです。ラベルもお洒落で目でも楽しめるのも魅力の一つ。焼酎は、芋焼酎と麦焼酎を中心に、他のお店ではなかなか見かけないものを2〜3種類ご用意しております。お料理に合わせてお好みの一杯をご堪能ください。
古民家風の落ち着く和空間でゆったり寛ぐ◆お一人でも大人数でも
落ち着きのある照明が照らす和風の古民家風居酒屋。お席は広々としたカウンター席とテーブル席をご用意しており、ゆったりと寛ぎながらお食事をお楽しみいただけます。オープンキッチンのため、囲炉裏で藁焼きや炭火焼きが調理される様子を目の前でご覧いただけ、ライブ感もたっぷり。少人数から大人数まで幅広く対応可能で、お一人様でも気軽にご利用いただけます。落ち着いた雰囲気の中、心地よいひとときをお過ごしください。
口コミ
炎上げながら焼くカツオのたたきがうまい @東三国 | 美味しいもの食べて幸せに♪
東三国に新しいお店がオープン！ お魚処藁ヤキ炭ヒデ さん 見覚えある人はあると思いますが、ここは花むらさんがあった所 新しいお店が後に入ったんですね こちらは、駅ビルにある「海鮮酒場 ナカヒデ」さんの支店 ランチが始まったので、早速行って来ました メニューは3種類 お店の名物カツオの藁焼き この日の煮魚はブリ大根、フライはアジフライ やっぱり最初は名物を 注文受けてから藁焼きにしてくれます ▪️高知カツオ藁焼きも4種のおばんざい定食 1,500円 肉厚にカットされたカツオのタタキ 塩で味付けされてるのですが、カツオ自体の味がしっかり濃いので、ポン酢もいらないくらい 4種のおかずは ・自家製の厚揚げ きのこあんかけ ・自家製がんもどき ・明太ポテトサラダ ・石川県ハマチ漬け メインのおかずありながら、こんなに小鉢い...続きを食べログで見る
written byえりりんこ
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 有限会社ケイジー断熱 |
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店舗基本情報
| 住所 | 大阪府大阪市淀川区東三国4-16-12
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|---|---|
| 交通手段 | 御堂筋線 東三国駅 徒歩2分 |
| 営業時間 | [月] 11:00 - 14:00 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [火] 11:00 - 14:00 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [水] 11:00 - 14:00 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [木] 11:00 - 14:00 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [金] 11:00 - 14:00 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [土] 11:00 - 14:00 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [日] 定休日 [祝日] 定休日 [祝前日] 11:00 - 14:00 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [祝後日] 11:00 - 14:00 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） |
| 定休日 | 日曜日、祝日 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － － |
席・設備
| 席数 | 27席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2024-09-18 |
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