どん

兵庫県 西宮市 / 西宮(阪神)駅303m

ラーメン

3.55

~¥1,999~¥1,999

8席

  • 食べログ評価 3.5以上
  • 個人経営
  • 小さなお店

お店のこだわり

”麺のこだわり”!!自家製麺
①防腐剤不使用の健康志向の麺造り、②スープと相性の良い麺造り、③しっかりとコシのある、のどごしの良い美味しい麺造り
”醤油へのこだわり”!!じっくり熟成させたこだわりの醤油
どんは、「醤油」にもこだわっています!!岡山産の小麦と荒引き天日干し塩(原塩)を、100%使用し、木樽で2年か3年、自然熟成させた諸味のみを使した醤油を使っています。その味はまろやかで香り豊かです。
”出汁へのこだわり”無添加の天然素材から生まれる“和風出汁”
天然無添加の和風出汁①鰹、鯖、昆布、椎茸の出汁②焼きあご(トビウオ)出汁
”チャーシューへのこだわり”!!高級豚肉(淡路島、温泉町産)
国産こだわりの高級豚肉(淡路島、温泉町産)!!良質なデンプン質の飼料とミネラルたっぷりのおいしい水で育てられた豚肉は臭みがなく、まろやかでジューシーな味です。

口コミ

ピックアップ口コミ

濃厚&爽やかな絶妙ラーメン

4.0

かわうそグルメ

たまに無性に食べたくなるゆず胡椒おろし味玉ラーメン。 とにかく鶏白湯スープが濃くてどろどろの食感。だけど、ゆず胡椒おろしの爽やかな味がちょうど良くてそのバランスが絶妙です。 そして今日はハーフチーズのトッピングも!溶けたチーズが麺にからまって旨味倍増です。 ただし、おそらくカロリーはやばいことになっているので注意が必要です笑

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事業者情報

法人名・事業者名どんライフ株式会社

店舗基本情報

住所兵庫県西宮市江上町7-3 カドヤビル1F食べログで地図を開く
交通手段阪神西宮駅から徒歩5分 JR西宮駅から徒歩10分 駐輪場もご用意しています。
営業時間[月]  11:00 - 15:00(L.O. 15:00)  18:00 - 23:00(L.O. 23:00) [火]  11:00 - 15:00(L.O. 15:00)  18:00 - 23:00(L.O. 23:00) [水]  定休日 [木]  11:00 - 15:00(L.O. 15:00)  18:00 - 23:00(L.O. 23:00) [金]  11:00 - 15:00(L.O. 15:00)  18:00 - 23:00(L.O. 23:00) [土]  11:00 - 15:00(L.O. 15:00)  18:00 - 23:00(L.O. 23:00) [日]  11:00 - 15:00(L.O. 15:00)  18:00 - 23:00(L.O. 23:00) [祝日]  11:00 - 15:00(L.O. 15:00)  18:00 - 23:00(L.O. 23:00) [祝前日]  11:00 - 15:00(L.O. 15:00)  18:00 - 23:00(L.O. 23:00) [祝後日]  11:00 - 15:00(L.O. 15:00)  18:00 - 23:00(L.O. 23:00) 【営業時間変更のお知らせ】 平素より当店をご愛顧いただき、厚く御礼申し上げます。 この度、4月16日より営業時間を以下の通り変更させていただきます。 昼:11:00~15:00 夜:18:00~23:00 定休日:水曜日 遅い時間帯にご来店いただいておりましたお客様には、ご迷惑をおかけ し申し訳ございません。 より一層ご満足いただける味とサービスをご提供できるよう精進してま いります。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。 らー麺専門店どん 店主
定休日
水曜日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算
口コミ集計

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

席・設備

席数8席

特徴・関連情報

オープン日2006-09-09