寿司・割烹 偉洲亥の求人情報(アルバイト・パート)

寿司・割烹 偉洲亥

兵庫県 神戸市中央区 / 三宮(神戸市営)291m / 寿司、日本料理、海鮮

3.22

~¥14,999~¥9,999

22席

お店のこだわり

四季折々のこだわり抜いた食材による寿司・日本料理。
地元・兵庫県から北海道まで全国各地から食材を厳選。旬魚を筆頭に高級魚や珍しい魚介など、鮮度抜群の海の幸を取り揃えております。お寿司はもちろん、魚介の旨味を湛えた日本料理も豊富で、15年、和食の名店で研鑽を積んだ大将が誂えるお料理は見た目も美しいものばかりです。また、メディアにも取り上げられた当店名物“玉(ぎょく)”はとろっと半熟で甘くお子様から大人の方までに大人気。ぜひ一度ご賞味下さい。
旨味を引き出した絶品焼き魚。―のどぐろ、きんき、あまだい―
魚の旨味を「活かした」お寿司はさることながら、魚の旨味を「引き出した」お料理もご堪能いただけるのが『偉洲亥』の魅力です。中でも、焼き魚は外せない一品で、素材の良さはもちろんのこと、それぞれの魚が持つ脂・肉質・滋味を最大限に引き出して焼いております。のどぐろ、きんき、あまだい、季節によっては白子焼きや焼き蟹まで…。シンプルな“焼きもの”だからこそ味わえる、深みのある魚の旨味をどうぞお愉しみください。
料理と相性の良い種類豊富なお酒で、より美味しく。
当店では、お寿司や日本料理と相性の良いお酒を種類豊富にご提供しております。特に日本酒にはこだわり、選りすぐりの銘柄を常時<15種類以上>ご用意しております。“磯自慢”や“十四代”といった、魚の繊細な旨味や甘みをぐんと引き立たせる人気の銘酒・美酒から、季節限定のものまでございますので、店頭にてぜひお尋ね下さい。また、各種焼酎や白ワインなどもご用意ございます。ぜひお好みの一杯をお楽しみください。
落ち着いた、どこか温かな空間で特別なひとときを。
暖簾をくぐれば目の前に広がる大きなカウンター。目の前で大将の熟練の調理や所作をご覧いただきながら心を踊らせ、握ったばかりの一番美味しい瞬間に頬張るお寿司はこのカウンター席ならではの醍醐味でございます。落ち着いた、あたたかな空間で、日常から離れて特別なひとときをどうぞ満喫してください。お一人様や大切な方とのお食事におすすめです。また、接待や記念日にぴったりの完全個室もご用意しております。

口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

4.5

ランチは予約次第で営業です

母と行ってきました。 お寿司が食べたいけど、沢山食べれなくて、硬いものが食べにくくなってきていることを伝えると、臨機応変にネタを細かく切ってくれたり、ミニサイズで握りを作って下さったり愛があり、ホスピタリティ最高でした感謝しかないです 音楽イベントのある時期には有名アーティストの方々がご利用されてたり、主にキョードーさんが使われてます。好きなアーティストと同じお寿司を味わうこともできます。 また大将やスタッフさん達も良い人で、おしゃべりな母に合わせて下さり、ずっと笑顔で話を聞いて下さいましたありがとうございました 卵も絶品でおかわりしたよ三宮で卵はここが一番❣️あ!ネタももちろん最高です!! メニューも幅広いので是非予約時にチェックして下さい続きを見る

written byもぐもぐモデル清家すみれ

事業者情報

法人名・事業者名茗荷谷ビル株式会社

店舗基本情報

住所兵庫県神戸市中央区加納町4-8-12 北野坂クイーンズビル1F

地図ページへ

交通手段JR神戸線 三ノ宮駅 西口 徒歩5分 阪急神戸線 三宮駅 東口 徒歩5分 阪神本線 三宮駅 徒歩7分
営業時間[月]  12:00 - 14:00  17:00 - 23:00(L.O. 22:00) [火]  12:00 - 14:00  17:00 - 23:00(L.O. 22:00) [水]  12:00 - 14:00  17:00 - 23:00(L.O. 22:00) [木]  12:00 - 14:00  17:00 - 23:00(L.O. 22:00) [金]  12:00 - 14:00  17:00 - 23:00(L.O. 22:00) [土]  12:00 - 14:00  17:00 - 23:00(L.O. 22:00) [日]  定休日 [祝日]  定休日 ■ 営業時間 [ランチ]12:00~14:00(前日迄の完全予約制) ※団体予約や貸切の場合は要相談
定休日日曜日、祝日
予算

¥8,000~¥9,999

¥10,000~¥14,999

予算
(口コミ集計)

¥15,000~¥19,999

席・設備

席数22席
求人情報
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