鮨 とびこめの求人情報(正社員/アルバイト・パート)

鮨 とびこめ

兵庫県 神戸市東灘区 / 石屋川204m / 寿司、海鮮、鍋

3.58

~¥14,999~¥4,999

16席

  • 食べログ評価 3.5以上
  • 小さなお店

求人情報

お店のこだわり

"こだわらないことがこだわり"のシンプルな鮨に浸るひとときを
御影で37年、目の前で職人が一貫一貫握る鮨が自慢の当店。魚は毎日良い物だけをを仕入れ、寿司酢は3種類をブレンド。シャリは素材の旨味を引き立てる赤シャリで仕立て、煮穴子やかんぴょうが人気です。「鮨お任せコース」は追加でご注文される方はほぼおらず、コースの内容で満足していただける自慢の味わいがつまったラインナップ。"こだわらないことがこだわり"の、シンプルだからこそ良い自慢の鮨を心ゆくまでご堪能あれ。
鮨を引き立てるドリンクも各種ご用意しております
鮨を引き立てるドリンクもご用意しております。日本酒は常時10種類程度、また農薬を使わない白ワインを3種程度ラインナップしており、"お客様のお好きな味わいを楽しんで欲しい"という想いから、あえてこちらからおすすめすることはございません。お好みの一杯と鮨のマリアージュをゆったりとお楽しみください。
檜のカウンターが上品な雰囲気の落ち着きある空間で寛ぐ
店内は凛としていながらも優しい気品を湛えた美食の空間。カウンター席はデートに最適な大人な空間を演出し、非日常が愉しめます。また大切な方をもてなすに相応しい完全個室や掘りごたつの座敷も、鮨を味わうのに見合った風情ある佇まいです。女子会やご家族でのお食事などのカジュアルな場から、接待などのビジネスシーン、記念日などのハレの日や法事まで、様々な場面でご利用ください。
カウンターは8席
カウンターでは職人さんが、寿司を一貫一貫、握ります漬け、昆布〆、立て塩、熟成、いろいろな技法を使い、魚の味を最大限に引き出します。

口コミ

ピックアップ口コミ

4.7

まさに隠れ家❗拘りの絶品寿司コースを抜群のコスパで戴けます❗

この日は、母の喜寿のお祝いで、こちらのお店へ。今まで、カウンターで握ってもらう鮨屋さんに行ったことがないと言うので、レビュアーさんを参考にして、こちらを予約しました。私が予約した1ヶ月前は、空いてましたが、当日は、満席でした。住宅街のど真ん中にあって、お店の看板も出ていないので、知る人ぞ知るお店だと思います。私は、駐車場があるのを知らなかったので、近くのコインパーキングに停めましたが、あとでお聞きしたら、お店の裏手に2台分、用意されているようです。 お店に入ると、小ぢんまりとしたお店でした。座敷席が一つ、カウンター席が8席ほど。祝日の6時頃にお伺いしましたが、一番乗りでした。驚いたのは、カウンターのテーブルが、とにかくキレイなこと。キズをつけてはいけないと思い、久しぶりに、鮨屋さんで、腕時計を外しました。こちらのお店は、昼、夜、ともに、コースのみのお店ですので、オーダーはドリンクのみ...続きを食べログで見る

written bymu-ron

事業者情報

法人名・事業者名株式会社デジコンnet

店舗基本情報

住所兵庫県神戸市東灘区御影石町2丁目15-12

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交通手段阪神本線 石屋川駅 徒歩3分 阪神本線 御影駅 徒歩7分 大阪方面の方:3号神戸線魚崎インター 姫路方面の方:3号神戸線麻耶インター
営業時間[月]  定休日 [火]  11:30 - 14:00  17:00 - 22:00 [水]  11:30 - 14:00  17:00 - 22:00 [木]  11:30 - 14:00  17:00 - 22:00 [金]  11:30 - 14:00  17:00 - 22:00 [土]  11:30 - 14:00  17:00 - 22:00 [日]  11:30 - 14:00  17:00 - 22:00 ■ 定休日 月曜日(祝日の場合は翌日) 月に一度不定休
定休日月曜日
予算

¥4,000~¥4,999

¥10,000~¥14,999

予算
(口コミ集計)

¥5,000~¥5,999

¥10,000~¥14,999

席・設備

席数16席

特徴・関連情報

オープン日2011-12-02
求人情報
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