鮨 とびこめの求人情報（正社員/アルバイト・パート）
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鮨 とびこめ
兵庫県 神戸市東灘区 / 石屋川駅140m / 寿司、海鮮、鍋
～￥14,999～￥4,999
16席
求人情報
お店のこだわり
"こだわらないことがこだわり"のシンプルな鮨に浸るひとときを
御影で37年、目の前で職人が一貫一貫握る鮨が自慢の当店。魚は毎日良い物だけをを仕入れ、寿司酢は3種類をブレンド。シャリは素材の旨味を引き立てる赤シャリで仕立て、煮穴子やかんぴょうが人気です。「鮨お任せコース」は追加でご注文される方はほぼおらず、コースの内容で満足していただける自慢の味わいがつまったラインナップ。"こだわらないことがこだわり"の、シンプルだからこそ良い自慢の鮨を心ゆくまでご堪能あれ。
鮨を引き立てるドリンクも各種ご用意しております
鮨を引き立てるドリンクもご用意しております。日本酒は常時10種類程度、また農薬を使わない白ワインを3種程度ラインナップしており、"お客様のお好きな味わいを楽しんで欲しい"という想いから、あえてこちらからおすすめすることはございません。お好みの一杯と鮨のマリアージュをゆったりとお楽しみください。
檜のカウンターが上品な雰囲気の落ち着きある空間で寛ぐ
店内は凛としていながらも優しい気品を湛えた美食の空間。カウンター席はデートに最適な大人な空間を演出し、非日常が愉しめます。また大切な方をもてなすに相応しい完全個室や掘りごたつの座敷も、鮨を味わうのに見合った風情ある佇まいです。女子会やご家族でのお食事などのカジュアルな場から、接待などのビジネスシーン、記念日などのハレの日や法事まで、様々な場面でご利用ください。
カウンターは8席
カウンターでは職人さんが、寿司を一貫一貫、握ります漬け、昆布〆、立て塩、熟成、いろいろな技法を使い、魚の味を最大限に引き出します。
口コミ
ピックアップ口コミ
リーズナブル過ぎるお寿司
住宅街にあるお寿司屋さん 予約をしてお昼に訪問 お昼はおまかせのみ４０００円 日日本酒 車坂９００円 日本酒はこの値段で１８０ml程度あるくらいで、ものすごくリーズナブル。 以下、この日の内容 突き出しのうすい豆腐 薄味で口当たり良い ひらめ 弾力がありわさびに合って美味しい しまあじ 隠し包丁で滑らかな舌触りと歯ごたえ。口当たりよくほどよい脂身 けんさきいか 塩味が感じられて美味しい 茶碗蒸し 出汁が濃い目で美味しい タイのあぶり ほどよい炙りでいい感じのレアでジュレのソースとよく合う ひらまさ これまでと違った弾力 とろ 驚くほど柔らかくて、上質な脂身でものすごく美味しい 車海老 ぷりぷり過ぎることなくほどよい歯ごたえ。口当たりも味わいも優しい。エビ特有のくさみもない ほたて 隠し包丁が聞いていて、嫌な歯ごたえがなく、美味しい 貝のくさみもない うに...続きを食べログで見る
written byこあち
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社デジコンnet |
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店舗基本情報
| 住所 | 兵庫県神戸市東灘区御影石町2丁目15-12
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|---|---|
| 交通手段 | 阪神本線 石屋川駅 徒歩3分 阪神本線 御影駅 徒歩7分 大阪方面の方：3号神戸線魚崎インター 姫路方面の方：3号神戸線麻耶インター |
| 営業時間 | [月] 定休日 [火] 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00 [水] 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00 [木] 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00 [金] 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00 [土] 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00 [日] 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00 ■ 定休日 月曜日（祝日の場合は翌日） 月に一度不定休 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 予算 | ￥4,000～￥4,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥5,000～￥5,999 ￥10,000～￥14,999 |
席・設備
| 席数 | 16席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2011-12-02 |
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