炭火焼肉 ひよりや
兵庫県 神戸市中央区 / 三宮（神戸市営）駅82m
焼肉
～￥5,999～￥5,999
24席
お店のこだわり
神戸ビーフを塩と本山葵で味わう。糖質OFF焼肉
ひよりやで扱う食材は信頼できる卸屋さんや契約農家さんから仕入れてお客様に提供しております。大井肉店のお肉に、加古川市志方町の新鮮なホルモンと和牛、静岡県の金指さんが育てた山葵、お米は箕谷の同級生と淡路の後輩からなど揃うものは地産地消を心掛けております。
新鮮な神戸牛と和牛タンが主役の贅沢な逸品三種
当店の「神戸牛炙りトロ握り」は、炭火で軽く炙ることで脂の甘みと香ばしさが際立つ贅沢な一貫。口に入れた瞬間とろける食感をお楽しみいただけます。「神戸牛レアステーキユッケ」は、表面をさっと焼き上げた旨み濃厚な逸品で、卵と絡めることでまろやかな味わいに。「和牛タンユッケ」は、程よい食感とコクが特徴で、さっぱりとしながらも奥深い旨みが広がります。三種それぞれ異なる魅力をぜひご堪能ください。
贅沢を味わう「店主おまかせ特撰6・8種盛り」と名物逸品を堪能
店主おまかせ「特撰6・8種盛り」は、その日一番状態の良い神戸牛や厳選和牛を中心に、部位ごとの魅力を引き出した贅沢な一皿。塩で旨みを楽しむ赤身、脂の甘みを感じる霜降り、炙りや焼きすきなど、多彩な味わいを一度にご堪能いただけます。一枚一枚に最適なカットと厚みを施し、炭火で焼き上げることで香ばしさとジューシーさを両立。まずは本山葵と塩で素材本来の旨みを、後半は特製タレでコク深い味わいをお楽しみください。
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
kenty1999
初めてのお店でしたが、めちゃくちゃ美味しい肉でした。神戸牛を食べるならココですね。志方牛も美味しかったです。店員さんも愛想良く、値段も手頃で良いと思います。コースもオススメです。今度は単品にしてみようかと思います。
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 炭火焼肉ひよりや |
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店舗基本情報
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区中山手通1-7-5 Sビル 2F食べログで地図を開く |
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| 交通手段 | ※生田新道沿い、さんのみや薬局を北に30m ＪＲ神戸線三ノ宮駅 西口 徒歩2分 阪急神戸線三宮駅 東口 徒歩2分 阪神本線三宮駅 徒歩5分 神戸市営地下鉄西神・山手線三宮駅 徒歩2分 ポートアイランド線三宮駅 徒歩5分 【大切なお知らせ / Important Notice】 当店の周辺地域は客引禁止エリアです。 当店は、店外での呼び込み等は一切行っておりません。近隣の類似する呼び込み店とお間違えのないよう、ご注意の上お越しください。 We do not engage in any street solicitation. Please be careful not to confuse our shop with others nearby. 本店内外均不进行任何拉客行为。请注意不要误入附近的拉客店铺。 저희 가게는 호객 행위를 일절 하지 않습니다. 인근 호객 행위 업소와 착각하지 않도록 주의해 주시기 바랍니다. |
| 営業時間 | [月]
定休日
[火]
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[水]
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[木]
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[金]
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[土]
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[日]
11:30 - 16:00（L.O. 15:00）
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[祝日]
11:30 - 16:00（L.O. 15:00）
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
月曜日祝日の場合はランチとディナー営業します
■ 営業時間
大晦日、正月三が日
17時〜22時00分 ラストオーダー 21時30分
■ インボイス登録店 定休日 月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ￥5,000～￥5,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算 口コミ集計 | － ￥8,000～￥9,999 |
席・設備
| 席数 | 24席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2011-10-11 |
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