創作料理と地酒のお店 坂蔵の求人情報（正社員）
創作料理と地酒のお店 坂蔵
兵庫県 明石市 / 西明石駅910m / 居酒屋、日本酒バー、海鮮
～￥5,999～￥1,999
30席
正社員
月給：25万円〜50万円
10:00～21:00（実働8h・休憩2h・シフト制・残業あり(月平均20時間)）
30日以上前
お店のこだわり
明石産の魚介類に限らず、全国から選りすぐりの食材を
神戸、大阪の有名ホテルのイタリアン、フレンチレストランで修行したシェフが奏でる和と洋の創作料理。有馬の割烹料理出身の店主の味を引き続きながら独自の創作料理をご用意しております。ホテルの経験、技術を生かした逸品を是非お召し上がりください。
季節の食材を使用したおすすめメニューも魅力的！！
季節の食材をアレンジしお求めやすく。割烹料理屋のような繊細さで
全国各地から選りすぐりの地酒！
坂蔵では日本酒を熟知したスタッフが全国各地の日本酒を厳選し常時20種類ほどご用意しております。日本酒好きにはもちろん、日本酒をあまり飲んだことがないお客様でも自分の好みの日本酒を見つけられます。
土鍋ご飯付きのランチも大人気！！
創作料理を少しずつお膳で。ご来店時間に合わせて土鍋で丁寧に炊き上げます
写真
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
小さいながらもなかなかの実力店
西明石駅からは徒歩で10～15分の、目立たない住宅街に店はあります。 前回初めて行き、気に入ったので家族3人で訪問。 テーブルとカウンター席もあるので一人でも気兼ね無しに入れそうです。 ここはまず、接客がとても良く、客商売だから当たり前とはいえ居心地がとてもいい店だと思います。（アルバイト？さんも美男美女です） ドリンク類も店の規模の割に特に日本酒と焼酎の品揃えがよく、チューハイなどもしっかりアルコールも感じられてとても美味しい。 料理も何を食べても美味だが、使っている器にもこだわりがあるようで視覚からも美味しさを感じます。 個人的に一番のお薦めは、「握り鮨」でビジュアルも申し分なく、寿司専門店で出される以上のレベルだと感じます。（握り具合も、適度に口の中でほぐれるベストな状態） 当日は予約で満席だったらしく、予約して行く方が無難かと思います。 残念ながら座敷席...続きを見る
written byushagishan11
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社food.com |
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店舗基本情報
| 住所 | 兵庫県明石市野々上2-1-1 グリーンハイツ旭 1F
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|---|---|
| 交通手段 | JR西明石駅から徒歩13分 |
| 営業時間 | [月] 定休日 [火] 11:00 - 14:00（L.O. 13:30） 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [水] 11:00 - 14:00（L.O. 13:30） 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [木] 11:00 - 14:00（L.O. 料理13:30 ドリンク13:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [金] 11:00 - 14:00（L.O. 13:30） 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [土] 11:00 - 14:00（L.O. 13:30） 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） [日] 11:00 - 14:00（L.O. 13:30） 17:00 - 22:00（L.O. 21:30） イベントなどで臨時休業あります。電話で確認お願いします |
| 定休日 | 月曜日 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥1,000～￥1,999 ￥5,000～￥5,999 |
席・設備
| 席数 | 30席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2018-12-01 |
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