創作串揚げ べにゑの求人情報(正社員)

創作串揚げ べにゑ

兵庫県 西宮市 / 西宮北口254m / 串揚げ、創作料理、とんかつ

3.51

~¥9,999~¥5,999

21席

西宮北口すぐ・創作串揚げ×ワイン・大阪エリアではリピーター率が高いお店
  • 食べログ評価 3.5以上

求人情報

お店の紹介

ミシュラン一つ星フレンチ『LIAISON』の姉妹店で、創作串揚げとワインを提供するお店で一緒に働きませんか? 大阪・ウメシバエリアで話題のフレンチ×串揚げを提供する『フレンチ串揚げ BEIGNET』が新業態で新店舗を阪急・西宮北口駅の人気エリアにオープンします。 2023年9月21日のオープニングに向けて、一緒に盛り上げてくれるスタッフを募集しています。

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お店のこだわり

フレンチ料理のノウハウを基にした、オリジナルな創作串揚げを提供するお店です。 メニューは創作串揚げのコースを中心に、御膳やセットメニューもご用意しています。 【提供メニュー】 ・揚げたて串揚げをベースにした贅沢な料理の数々 ・目の前で調理される「アツアツ」「サクサク」の揚げたて串揚げ さらに店内にはウォークインワインセラーを設置し、300種類以上のワインをご用意しています。どの料理もワインとの相性抜群です。 “Smile and world smiles with you.”~笑えば、世界が笑ってくれる~ 幸せな気持ちを感じたり、他人に幸せを与えたりする時、自然に笑顔になるものです。 笑顔で接すること、相手に笑顔を届けること。 飲食業界で働くうえで、何よりも「笑顔」が大切だと考えます。 まずはスタッフが笑顔で過ごせる環境を整えることが、本当にお客様を心からお迎えできる第一歩だと信じています。 「ゲストに喜んでもらうためには何をすればいいか」 常に考え、行動できる意欲ある方を歓迎します! 面接で詳しくお話ししますが、会社の仕組みを一緒に作り上げていきたいと考えています。 まずは飲食業界での地位を確立し、スタッフのステータス向上を目指します。 売上や店舗拡大だけでなく、給与や休暇制度を整え、スタッフに還元していきます。 店長・料理長など重要なポジションにも空きがあります。 さらなる高みを目指せるチャンスがあります。明確な目標を持ち、自らの能力を発揮できる環境です。

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口コミ

3.9

心踊る華やかな創作串揚げ

阪急西宮北口直結、西宮ガーデンズプラス一階にあるお店。 キッチンが見渡せるカウンター、個室完備。 日曜日の13時、満席でした。 ランチタイム限定串揚げコース 5,000円 串揚げが8本のコース 前菜のHacoは6種が箱に詰めれています。 この日は、鶏と人参・鮪とコルニッション・たらの芽といぶりがって林檎とチェリー・サーモンとじゃが芋・生ハムとチョリ。 ホタルイカ ウド 大根 フワ 海老 キウイフルーツ 黒メバル グレープフルーツ 蕗の薹 味噌胡桃 筍 桜海老 蝦夷鹿山椒 クリーム サロマ黒牛 ヴィオレマスタード 衣に使われている卵黄と卵白は別々に調理されてるらしく、さらにビールが入っているのでふわふわ。食感はフリッターのようです。 卵白が直ぐに固まるので、中まで火が入りすぎないらしいです。 揚げられている時も、ふわふわ浮いてくるので...続きを食べログで見る

written by関西を巡るアヤコ。

事業者情報

法人名・事業者名株式会社TheDINING
事業内容・業種【 運営会社:株式会社The DINING 】 2011年設立。大阪・名古屋・京都・東京エリアの商業施設を中心に、異なるコンセプトの飲食店ブランドを展開しております。 2018年にはフレンチバール「Liaison」が、ミシュラン一つ星を獲得いたしました。 今後の新規出店計画も多数計画中。トレンドをキャッチした勢いのある成長企業で「ワクワクする飲食店」を一緒に創っていきませんか? ≪ 運営店舗情報 ≫ 大阪9店舗・京都3店舗・名古屋2店舗・兵庫2店舗・東京5店舗、計21店舗を運営しています。 ≪大阪≫ 宮崎料理『万作』…グランフロント大阪店 宮崎酒場『ゑびす』…ルクアイーレ店 フレンチレストラン『Liaison』…大阪福島店 フレンチレストラン『Liaison』…梅田店 フレンチバル『Le comptoir』…お初天神裏参道店 フレンチ串揚げ『Beignet』…大阪梅田店 フレンチバル『bar a vin petit comptoir』…大阪梅田店 海鮮居酒屋『黒門まぐろのエン時』 大阪難波高島屋店 海鮮居酒屋『黒門まぐろのエン時』伊丹空港店 ≪名古屋≫ 宮崎料理『万作』…大名古屋ビルヂング店 黒豚しゃぶしゃぶ『銀座 羅豚』…大名古屋ビルヂング店 ≪京都≫ 京のカレーうどん『味味香』…京都ポルタ店 宮崎酒場『ゑびす』…京都ポルタ店 フレンチ串揚げ・炭焼き『BEIGNET』…京都高台寺店 ≪兵庫≫ フレンチ串揚げ・炭焼き『BEIGNET』…芦屋店 『Pâtisserie La Gare by Louis Robuchon』…芦屋店 ≪東京≫ フレンチバル『bar a vin PARTAGER』…表参道ヒルズ店 宮崎料理『万作』…KITTE丸の内店 宮崎料理『万作』…渋谷ヒカリエ店 フレンチバル『bar á vin CROISÉE』…渋谷ストリーム店 フレンチバル『bar á vin grand comptoir』…大手町プレイス店 今後1年間で7店舗の出店が決定しています!

店舗基本情報

住所兵庫県西宮市高松町8-25 西宮ガーデンズプラス館 1F

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交通手段阪急「西宮北口駅」より徒歩3分
営業時間[月]  定休日 [火]  11:30 - 15:00  17:00 - 22:00 [水]  11:30 - 15:00  17:00 - 22:00 [木]  11:30 - 15:00  17:00 - 22:00 [金]  11:30 - 15:00  17:00 - 22:00 [土]  11:30 - 15:00  17:00 - 22:00 [日]  11:30 - 15:00  17:00 - 22:00 [祝日]  11:30 - 15:00  17:00 - 22:00 ■ 営業時間 【 火曜日~日曜日 】 11:30~15:00( 最終入店 13:30 ) 17:00〜22:00( 最終入店 20:00 ) ■ 定休日 月曜日が祝日の場合は火曜日が定休日となります。
定休日月曜日
予算

¥5,000~¥5,999

¥8,000~¥9,999

予算
(口コミ集計)

¥6,000~¥7,999

¥8,000~¥9,999

席・設備

席数21席

特徴・関連情報

オープン日2023-09-21
求人情報
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