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奈良四季食材の饗宴「カウンター肉割烹」

約一年ぶりの訪問。全てがレベルアップ。 残念ながら直近のミシュランの星を逃したみたいですね。その反動？から、劇的に進化を遂げてます。近いうちに星を取るのは間違いないですね。 今のうちに行くべしです。今ならそこまで予約は難しくないんで。京阪神の都心部にあれば間違いなくウルトラ予約困難店になりますね。大阪にも支店があるみたいですが、まずは奈良本店を経験しないと。 同じ奈良県生駒市の「きみや」さんみたいに人気沸騰するのは必至です。アクセス決して良くないので訪問回避してる方が多いんです。とくに土日の20時の回は比較的空いてます。 肉割烹としては破格のコスパ。和牛割烹コース（12,000円税抜）。 高級焼肉店同等の価格でいけます。都心部なら倍の価格は間違いないです。 カウンターメインのため、目の前で調理してくれるショー的要素も相当に強い。カウンターで捌かれる肉塊の「行く末」に...続きを食べログで見る